אורז חגיגי עם שקדים, צימוקים וצנוברים
- זמן הכנה 10 דקות
- זמן בישול 35 דקות
- זמן כולל 45 דקות
- רמת קושי קל
- כמות 4 מנות
- סוג כשרות פרווה
- טבעוני
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
מנת אורז חגיגית, יפה ומאוד קלה להכנה! הטעם של מלוח ומתוק משתלב היטב ובנוסף – הערך התזונתי גבוה בסיבים, חלבון, ויטמינים ומינרלים.
הרכיבים:
- 1 כף שמן רגיל
- 1 כוס
אורז פרסי קלאסי
אורז פרסי קלאסיקרא עוד
- 2 כוסות מים רותחים
- 3 כפות שקדים מולבנים פרוסים
- 5 כפות צנוברים
- 4 כפות צימוקים
- 2 כפות פטרוזיליה קצוצה
- 2 כפות גזר קצוץ
- 1 בצל קצוץ
- שן שום קצוצה
- מלח, פלפל
אופן ההכנה:
-
חממו כף שמן בסיר רחב והוסיפו את האורז ואת השקדים והצנוברים.
-
ערבבו מעט וטגנו על אש בינונית כמה דקות עד שהאורז מגיע לחום גבוה.
-
הוסיפו את המים הרותחים וערבבו. הוסיפו את הצימוקים, 1 כף מהפטרוזיליה, גזר, בצל ושום ותבלו במעט מלח ופלפל.
-
כסו את הסיר ובשלו על חום נמוך כ- 20 דקות או עד שהאורז רך. המתינו עוד 10 דקות בסיר מכוסה.
-
העבירו לקערת הגשה חגיגית, פזרו את יתרת הפטרוזיליה מעל והגישו מיד חם.
כל מה שרצית לדעת על אורז חגיגי עם שקדים, צימוקים וצנוברים
האם צריך לטגן את השקדים והצנוברים לפני הוספתם לאורז עם שקדים, צימוקים וצנוברים?
אין צורך לטגן את השקדים והצנוברים לפני הוספתם לאורז עם שקדים, צימוקים וצנוברים.
כמה זמן לבשל את האורז במתכון אורז עם שקדים, צימוקים וצנוברים?
מבשלים את האורז במתכון אורז עם שקדים, צימוקים וצנוברים על להבה נמוכה כ-20 דקות לאחר הרתיחה, או עד שהאורז רך. משאירים עוד 10 דקות בסיר מכוסה לאחר כיבוי האש.
האם ניתן להשתמש באורז אחר במקום פרסי במתכון אורז עם שקדים, צימוקים וצנוברים?
ניתן להשתמש באורז בסמטי או אורז יסמין במקום פרסי במתכון אורז עם שקדים, צימוקים וצנוברים.
האם צריך לשטוף את האורז לפני הכנת אורז עם שקדים, צימוקים וצנוברים?
אפשר אבל לא חובה לשטוף את האורז לפני הכנת אורז עם שקדים, צימוקים וצנוברים.
איזה סוג סיר מתאים להכנת אורז עם שקדים, צימוקים וצנוברים?
סיר נמוך ורחב (סוטאז') הכי מתאים להכנת אורז עם שקדים, צימוקים וצנוברים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהמהירמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...4 (11)
מהיר וקל: קציצות קינואה אדומה
לא צריך לעבוד קשה כדי להעמיד סיר מרשים. אם יש לכם קצת אורז, עדשים ובצל, אתם במרחק נגיעה ממתכון למג'דרה מושלמת שלא דורשת... -
זמן הכנהעד שעתייםמרקיםמרקים5
מרק ירקות חורפי עם גרגירי חומוס
כשבחוץ קר וגשום, אין דבר מנחם יותר מקערה מהבילה וסמיכה. אם אתם מחפשים מרק עדשים מתכון מנצח וקל להכנה, הכנו עבורכם אוסף ש... -
זמן הכנהמהירמרקיםמרקים5
מרק עדשים ירוקות בסגנון הודי של איתי דגן
מרק עדשים ירוקות בסגנון הודי של איתי דגן זה מרק טעים, בריא, משביע ומנחם שקל יותר מתמיד להכין בבית בזכות שימוש בשימורי עד...
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהמהירמתכוני בריאותמתכוני ...5
סלט נבטים, ירקות, גרעיני חמנייה ודלעת
השילוב של גרעינים עם ירקות ונבטים, הוא לא רק בריא ביותר אלא גם טעים להפליא. מליחות משולבת עם מתקתקות. שעועית מש מונבטת ה... -
זמן הכנהמהירמתכוני בריאותמתכוני ...5
סלט עדשים ירוקות עם בטטה, רימון, שקדים ועשבי תיבול
סלט עדשים ירוקות עם בטטה, רימון, שקדים ועשבי תיבול זה מתכון לסלט צבעוני, בריא, טעים, משביע וסופר פשוט וזריז להכנה בזכות...


