סלט אורז פשוט ונהדר

המרכיבים:

• 200 גרם  אורז ריזוטו ארבוריו
  

  אורז ריזוטו ארבוריו

  קרא עוד
• 1 פלפל צהוב, חתוך דק
• 1 פלפל ירוק, חתוך דק
• 1 פלפל אדום (גמבה), חתוך דק
• רבע כוס אפונה ירוקה קפואה, מבושלת כמה דקות במים רותחים
• 2 עגבניות בשלות, קצוצות
• חצי כוס קוביות גזר, מבושלות במים
• 1 קופסא קטנה תירס מתוק (250 גרם משקל מסונן)
• שמן זית
• מלח ופלפל