סלט אורז פשוט ונהדר
תמונה: pixabay
- זמן הכנה:מהיר
- רמת קושי:קל
- סוג כשרותפרווה
-
טבעוני
מנה נהדרת כתוספת לארוחה, מנת פתיחה או אפילו ארוחה קלה בפני עצמה. זהו סלט המתחנן לאלתורים ורעיונות…
הילדים יכולים להוסיף כל מני מרכיבים כאוות נפשם (כל עוד זה הולך ביחד… והנה עוד הצעות – צנוברים, פטריות, מיץ לימון ועוד), לערבב ולהגיש לשולחן. הצבעוניות של הסלט אהובה על הילדים והמבוגרים והטעם נפלא.
המרכיבים:
- 200 גרם
אורז ריזוטו ארבוריו
אורז ריזוטו ארבוריוקרא עוד - 1 פלפל צהוב, חתוך דק
- 1 פלפל ירוק, חתוך דק
- 1 פלפל אדום (גמבה), חתוך דק
- רבע כוס אפונה ירוקה קפואה, מבושלת כמה דקות במים רותחים
- 2 עגבניות בשלות, קצוצות
- חצי כוס קוביות גזר, מבושלות במים
- 1 קופסא קטנה תירס מתוק (250 גרם משקל מסונן)
- שמן זית
- מלח ופלפל
