תבשיל אורזים, עגבניות מיובשות וזיתים
- זמן הכנה עד שעתיים
- רמת קושי קל
- כמות 4 מנות
- טבעוני
מתאים כתוספת לכל ארוחה.
אם אין להשיג עגבניות שרי מיובשות, מקצצים עגבניות מיובשות רגילות.
הרכיבים:
- 1 שקית תערובת
אורז לבן, אורז אדום וכוסמת
אורז לבן, אורז אדום וכוסמתקרא עוד
- 8 כוסות מים רותחים (2 ליטר)
- 1/3 כוס עגבניות שרי מיובשות בשמן זית, מסוננות (לשמור את השמן)
- 12 זיתים שחורים כבושים במלח
- 6-8 עלי בזיליקום טרי, חתוהים לרצועות דקות
- 1/4 כוס שמן זית כתית מעולה
- מלח ופלפל לפי הטעם
אופן ההכנה:
-
מבשלים את תוכן השקית במים רותחים 10 דקות, בסיר ללא מכסה. מסננים, שוטפים במי ברז ומסננים היטב.
-
מערבבים עם כל יתר החומרים מלבד שמן הזית.
-
מערבבים את השמן שנותר מסינון העגבניות לשמן הזית כדי ליקבל כשליש כוס שמן. (או מוסיפים עוד שמן זית אם רוצים) ויוצקים על הסלט. מוסיפים מלח ופלפל לפני הטעם ומגישים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- איך מכינים אורז יסמין מושלםשל נוף עתאמנה איסמעילמתכונים טבעונייםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות6 מנות(26 מדרגים)
- איך מכינים חומוס: מתכון בסיסי לבישול גרגירי חומוסשל אסתי רותם ידידיהמתכוני בריאותזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקל(43 מדרגים)
- מרק כרובית וחומוס קראנצישל אביאור ספירמרקיםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות4-5 מנות(0 מדרגים)
- זלביה – סופגניה במילוי ריבהשל עומר כהןמתכונים טבעונייםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות10-12 מנות(25 מדרגים)
אין תגובות למתכון זה
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
- עדשים ירוקות מתכון: תבשיל מהיר עם ירקותשל רות אוליברמתכוני בריאותזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות6 מנות(6 מדרגים)
- תבשיל עדשים שחורותשל יהונתן בורוביץ'מחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות6 מנות(4 מדרגים)
- סלט עדשים שחורותמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםזמן הכנהמהיררמת קושיבינוניכמות3 מנות(12 מדרגים)
- עלי כרוב ממולאים באורז וחומוסשל אורלי פלאי ברונשטייןממולאיםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות6 מנות(25 מדרגים)











