תבשיל אורז ושווארמת פרגיות

הרכיבים:

• 500 גרם פרגיות

למרינדה

• 1/2 כפית כמון
• 1 כפית פפריקה
• 1 כפית כורכום
• 1/2 כף תבלין שווארמה
• 2 כפות מיץ לימון
• 2 שיני שום כתושות
• 1/2 כפית מלח
• מעט פלפל שחור
• 1/4 כוס שמן זית

לתבשיל

• 2 כוסות מים
• 1/2 כפית מלח
• מעט פלפל שחור
• 1 כוס  אורז בסמטי קלאסי
  

  אורז בסמטי קלאסי

  קרא עוד

להגשה

• כוסברה קצוצה
• פרוסות שקדים קלויים