קיש פלפלים אדומים וגבינת עזים

הרכיבים:

לבסיס:

• 1/2 1 כוסות  קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
  

  קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי

  קרא עוד
• 1 כפית מלח
• 170 גרם חמאה קרה, חתוכה לקוביות קטנות
• 1 ביצה
• 3 כפות מים קרים

למלית:

• 4 פלפלים קלויים בתנור, מקולפים ומנוקים
• 1/4 גליל גבינת עזים (לדוגמה - סנט מור)

לרוטב רויאל:

• 1/2 1 מכלים שמנת מתוקה
• 3 ביצים
• 1/2 כפית מלח
• קורט פלפל שחור גרוס
• קורט מוסקט טחון