דלג אל תוכן ראשי

מתכון למרק עדשים כתומות ובטטה – קל להכנה וטעים במיוחד

ציון 5
(9 מדרגים)
דרגו את המתכון
צילום: נמרוד סונדרס, וואלה!

המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת

  • זמן הכנה:עד שעתיים
  • רמת קושי:קל
  • כמות:4-6 מנות
  • סוג כשרותפרווה
  • טבעוני

כל מה שרצית לדעת על מתכון למרק עדשים כתומות ובטטה – קל להכנה וטעים במיוחד

כמה קלוריות יש בעדשים כתומות?

בעדשים כתומות יש 350 קלוריות ל-100 גרם. או 125 קלוריות לאחר בישול במים.

מה היתרונות הבריאותיים של עדשים כתומות?

עדשים כתומות / אדומות מכילות אחוזים גבוהים של חלבון ביחס לקטניות אחרות ובכך מהוות מקור מצוין לחלבון מהצומח. עדשים מכילות כמויות גבוהות של B1 (תיאמין), חומצה פולית, אשלגן, אבץ, מגנזיום וברזל הכל כך חיוניים לתפקוד מערכת העצבים, פעילות הלב וכלי דם, פעילות השרירים והעברת החמצן בדם.

אילו ירקות נוספים כדאי להוסיף למרק?

אפשר להוסיף למרק ירקות כתומים אחרים כמו גזר, דלעת או דלורית.

האם אפשר להפחית מכמות השום?

בהחלט, אפשר להפחית את כמות השום לפי הטעם האישי.

האם אפשר שטעם השום יהיה מודגש יותר?

בהחלט, אפשר להגדיל את כמות השום לפי הטעם האישי.

האם צריך להשרות את העדשים הכתומות?

לא, אין צורך להשרות את העדשים הכתומות לפני הבישול.

תגובות (1)
הוסיפו תגובה
הוספת תגובה:כוכבית-שדה חובה
דרוג:
שיר

מעולההה וקל תודה

השיבו
השפים
בני סיידא

העולמות של סוגת