סלט פאטוש עם שעועית אדומה וסומק
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- כמות 4 מנות
- סוג כשרות פרווה
- טבעוני
הרכיבים:
- 3 פיתות מחיטה מלאה
- 1 כוס
שעועית אדומה
שעועית אדומהקרא עוד
- 10 צנוניות חתוכות לרבעים
- 10 עגבניות שרי תמר חצויות
- 10 עגבניות שרי צהובות חצויות
- 3 בצלים ירוקים פרוסים דק
- 1 בצל סגול פרוס דק
- 3 שיני שום פרוסות
- 20 עלי זעתר טרי
- 10 עלי נענע
- 1/2 כוס שמן זית
- 1/2 כף סומק
- 1 לימון סחוט
- מלח, פלפל
אופן ההכנה:
-
לבשל את השעועית האדומה.
-
מחממים תנור ל-180 מעלות.
-
מברישים את הפיתות בשמן זית, קורעים לפיסות ומניחים על תבנית מרופדת נייר אפייה. מכניסים לתנור ואופים עד שקרעי הפיתה משחימים.
-
מערבבים בקערה גדולה את כל מרכיבי הסלט, מתבלים ומגישים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- עלי כרוב ממולאים באורז וחומוסשל אורלי פלאי ברונשטייןממולאיםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות6 מנות(25 מדרגים)
- איך מכינים חומוס: מתכון בסיסי לבישול גרגירי חומוסשל אסתי רותם ידידיהמתכוני בריאותזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקל(43 מדרגים)
- איך מכינים כוסמת (המדריך המלא)של נטע ליבנההמתכונים המוביליםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות4 מנות(55 מדרגים)
- מרק עדשים כתומות ובטטהשל בני סיידאהמתכונים המוביליםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות4-6 מנות(9 מדרגים)
אין תגובות למתכון זה

יוסי שטרית
שף ושופט ב"משחקי השף"
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
- עדשים ירוקות מתכון: תבשיל מהיר עם ירקותשל רות אוליברמתכוני בריאותזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות6 מנות(6 מדרגים)
- תבשיל עדשים שחורותשל יהונתן בורוביץ'מחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות6 מנות(4 מדרגים)
- סלט קינואה עם תפוחים, סלרי ואגוזי מלך – מתכון נפלא של השף צ'רלי פדידהשל צ'רלי פדידההמתכונים המוביליםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות4 מנות(12 מדרגים)
- סלט עדשים שחורותמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםזמן הכנהמהיררמת קושיבינוניכמות3 מנות(12 מדרגים)











