שבלולי פיצה מהירים מבצק עלים
![](https://www.sugat.com/wp-content/uploads/2016/06/1899627-5.jpg)
צילום: נמרוד סונדרס, וואלה!
- זמן הכנה:מהיר
- רמת קושי:קל
- סוג כשרותחלבי
הרכיבים:
חומרים לכ-60 שבלולים:
- 1/2 חבילה בצק עלים מופשר בלילה במקרר
- 1 ביצה טרופה למריחה והדבקה
- 100 גרם (כוס חד פעמית מלאה) קשטופ
- 2 כפות שמן זית
- 200 גרם גבינה צהובה מגוררת
- אורגנו
- מלח
-
שומשום
שומשוםקרא עוד
אופן ההכנה:
- מחממים תנור ל-175 מעלות. .
- מניחים את הבצק המופשר על משטח עבודה ומרדדים לעלה בעובי של כ-4 מ"מ. חותכים את העלה לשלוש רצועות.
- מברישים 1 ס."מ לאורך צד אחד של כל רצועה בביצה טרופה.
- מערבבים בקערית קטשופ ושמן זית. מברישים בתערובת את חלקי הרצועות שלא הוברשו בביצה. מפזרים על שכבת הקטשופ גבינה צהובה, אורגנו ומעט מלח (בשלב זה ניתן לפזר כל תוספת אהובה אחרת).
- מגלגלים כל רצועה לרולדה ומדביקים את הקצה המוברש בביצה. חותכים את הרולדות לשבלולים בעובי כ-1 ס"מ ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה במרווחים של כ-1 ס"מ. מברישים בביצה טרופה ומעטרים בשומשום, אורגנו ומעט מלח.
- אופים בתנור החם במשך כ-20 דקות עד שהשבלולים זהובים. מוציאים מהתנור ומגישים חם.
תוספות לפיצה:
טונה, זיתים או כל תוספת אהובה אחרת.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- ריזוטו פריקה עם מנגולדשל אוהד לויקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(23 מדרגים)
- סשימי דג על סלט בורגול דקשל אוהד לויקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
- עוגת ממולאיםשל אוהד לויקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(29 מדרגים)
- סלמון אפוי על אורז וערמוניםשל מיכל לוי אלחללקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
![נעמה נויהאוז](https://www.sugat.com/wp-content/uploads/2016/05/naama-BW-150x150.png)
נעמה נויהאוז
קונדיטורית ומעצבת עוגות עם בצק סוכר
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
- בורגול משודרג במיקרושל אסי רוזקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(28 מדרגים)
- קינואה מוקרמת במיקרוגלשל אסי רוזקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
- סלט פריקה ואנטיפסטי צבעונישל מיכל לוי אלחללקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(27 מדרגים)
- מרק קוסקוס עם דלעתשל נופר זהרקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)