מאפה קוגל פתיתים אישי
- זמן הכנה עד שעתיים
- רמת קושי קל
- כמות 12 מנות
- סוג כשרות פרווה
צילום: נמרוד סונדרס, וואלה!
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
החומרים במתכון מתאימים ל- 12 מאפים:
הרכיבים:
אופן ההכנה:
-
מרתיחים בסיר מים מומלחים מעט, כמו לפסטה. מוסיפים את הפתיתים ומבשלים במשך 5 דקות עד שהם מתרככים. מסננים ומעבירים לקערה.
-
מניחים במחבת את הסוכר והשמן ומבשלים מעל להבה בינונית עד להיווצרות קרמל סמיך.
-
יוצקים את הקרמל על הפתיתים המבושלים ומערבבים. מוסיפים ביצים, מתבלים במלח ובפלפל שחור ומערבבים היטב.
-
מחממים תנור ל 180 מעלות.
-
מחלקים את תערובת הפתיתים לכלים אישיים משומנים או תבניות אישיות חד פעמיות ואופים כחצי שעה, עד לקבלת מאפים שחומים ויציבים. מצננים מעט ומגישים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- עוגת שוקולד ליום הולדת – המתכון הקלאסי שחייב להיות בכל מסיבה
של רחלי קרוטקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(37 מדרגים) - מתכון לעוגיות שיבולת שועל עם תותים, אגוזי פקאן ושוקולדשל אורי שביטקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(36 מדרגים)
- לביבות בטטה לחנוכהקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(4 מדרגים)
- לביבות תפוחי אדמה וגבינה אפויותקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(6 מדרגים)
אין תגובות למתכון זה
אורלי פלאי ברונשטיין
בעלת הבלוג "סירפלא"
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון
מתכונים נוספים
- טארט עם קרם שקדים, תפוחים ודבששל תאיר מורדוךקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(28 מדרגים)
- סלט עדשים ירוקות עם בטטה, רימון, שקדים ועשבי תיבולשל תאיר מורדוךקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
- לביבות תירס זריזותשל רחלי קרוטקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- פתיתים אנד צ'יז: מתכון לפתיתים מוקרמים בגבינהשל אורלי פלאי ברונשטייןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(13 מדרגים)
