מאפה קוגל פתיתים אישי

Name: מאפה קוגל פתיתים אישי
Yield: 12
Cuisine: Israeli
Ingredients: 1 חבילת פתיתים אפויים טבעות; 1/2 כוס סוכר לבן; 1/3 כוס שמן; מלח ופלפל שחור גרוס; 3 ביצים

אורלי פלאי ברונשטיין

ציון 5

(1 מדרגים)

דרגו את המתכון

זמן הכנה עד שעתיים
רמת קושי קל
כמות 12 מנות
סוג כשרות פרווה

צילום: נמרוד סונדרס, וואלה!

המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת

החומרים במתכון מתאימים ל- 12 מאפים:

הרכיבים:

1 חבילת פתיתים אפויים טבעות

פתיתים אפויים טבעות
קרא עוד
1/2 כוס סוכר לבן

סוכר לבן
קרא עוד
1/3 כוס שמן
מלח ופלפל שחור גרוס
3 ביצים

אופן ההכנה:

מרתיחים בסיר מים מומלחים מעט, כמו לפסטה. מוסיפים את הפתיתים ומבשלים במשך 5 דקות עד שהם מתרככים. מסננים ומעבירים לקערה.
מניחים במחבת את הסוכר והשמן ומבשלים מעל להבה בינונית עד להיווצרות קרמל סמיך.
יוצקים את הקרמל על הפתיתים המבושלים ומערבבים. מוסיפים ביצים, מתבלים במלח ובפלפל שחור ומערבבים היטב.
מחממים תנור ל 180 מעלות.
מחלקים את תערובת הפתיתים לכלים אישיים משומנים או תבניות אישיות חד פעמיות ואופים כחצי שעה, עד לקבלת מאפים שחומים ויציבים. מצננים מעט ומגישים.

מאפה קוגל פתיתים אישי

הרכיבים:

אופן ההכנה:

עוד מתכונים טעימים במיוחד

תבשיל עדשים שחורות

סלט קינואה עם תפוחים, סלרי ואגוזי מלך – מתכון נפלא של השף צ'רלי פדידה

סלט עדשים שחורות

העולמות של סוגת

מוצרי סוגת במתכון

פתיתים אפויים טבעות

סוכר לבן

מתכונים נוספים

עוגת סטיקי רייס וקוקוס

מנגו סטיקי רייס

כתבות נוספות שאולי יעניינו אותך

רוצים לקבל מידע ומתכונים נוספים? הצטרפו לרשימת הדיוור:

תודה על רישומך