חטיפי חמאת בוטנים מצופים בשוקולד
- זמן הכנה עד שעתיים
- רמת קושי קל
- סוג כשרות פרווה
צילום: דרור עינב
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
בשיתוף וואלה! אוכל.
גם אתם יכולים להכין בבית בקלות את הממתק המושלם – מלבני חמאת בוטנים מתוקים-מלוחים, מצופים בשוקולד מריר נהדר.
הרכיבים:
- 1/2 כוס חמאת בוטנים
- 1 כף דבש
- 3-4 כפות גדושות
אבקת סוכר
אבקת סוכרקרא עוד
- 1/4-1/2 כוס בוטנים קלויים במלח, קלופים
לציפוי:
- 300 גרם שוקולד מריר
- 80 גרם חמאת קקאו
אופן ההכנה:
-
מניחים בקערה חמאת בוטנים, דבש ואבקת סוכר ומערבבים היטב לקבלת תערובת סמיכה מאד. מוסיפים את הבוטנים ומערבבים עד שהם נטמעים בתערובת.
-
יוצרים מהתערובת מלבנים קטנים – אפשר בידיים ואפשר להעביר לתבניות קרח. מאחסנים במקפיא להתייצבות.
-
מניחים את השוקולד וחמאת הקקאו בכלי חסין חום וממיסים בשיטת בן מארי מעל סיר עם מים רותחים, עד לקבלת קרם חלק.
-
מכינים רשת שמתחתיה נייר אפייה.
-
מוציאים את מלבני הבוטנים מהמקפיא, נועצים בהם שיפוד או מזלג וטובלים בקרם השוקולד. מעבירים לרשת להתייבשות, כך ששאריות השוקולד יטפטפו לנייר שמתחתיה.
-
מאחסנים בכלי אטום עד 4 ימים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- לביבות גבינה ושוקולד צ׳יפסשל אביאור ספירמתכונים ב10 דקותזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות4 מנות(26 מדרגים)
- חומוס זריז תוצרת בית עם בשרשל ירון ידעיבשר ועוףזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות3-4 מנות(27 מדרגים)
- מרק תירס אסיאתי עם קרם קוקוס וכוסברה – ארוחה בקערה אחתשל רותם ליברזוןמרקיםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות3-4 מנות(28 מדרגים)
- פתיתים וברוקולי ברוטב צ׳דרשל אביאור ספירמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות4 מנות(24 מדרגים)
אין תגובות למתכון זה

ליאור משיח
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון
מתכונים נוספים
- עוגת שמרים עם קינמון טעימה, חמימה וקלה להכנהשל שני סנדרסמתכונים לילדיםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות6-8 מנות(22 מדרגים)
- איך מכינים אורז יסמין מושלםשל נוף עתאמנה איסמעילמתכונים טבעונייםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות6 מנות(26 מדרגים)
- גיבץ׳ משפחתי אפוי עם ירקות, שעועית לבנה ברוטב עגבניות וביציםשל אורלי פלאי ברונשטייןמתכונים לארוחת ערב- מגוון רעיונות קלים לארוחה מושלמתזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות4 מנות(26 מדרגים)
- זלביה – סופגניה במילוי ריבהשל עומר כהןמתכונים טבעונייםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות10-12 מנות(25 מדרגים)











