פאד קפאו – בשר מתובל עם אורז בסגנון תאילנדי

הרכיבים:

• 500 גרם בקר טחון או פרגיות עוף טחון גס
• 4 כפות שמן
• 1 בצל קצוץ דק
• 6 שיני שום קצוצות דק
• 2 פלפל ירוק חריף קצוצים
• 2 פלפל אדום חריף קצוצים
• 3 כוסות עלי בזיליקום, כוסברה ונענע קצוצים
• 1 כף קארי אדום
• 1 כף קארי ירוק
• 2 כפות סויה

להגשה:

• 4 כוסות  אורז בסמטי קלאסי
  

  אורז בסמטי קלאסי

  קרא עוד
• 4 ביצים (לא חובה)