אורז עם עוף, זיתים ולימון בתבנית אחת

הרכיבים:

• 4 כרעי עוף
• 2 כפיות מלח
• 1/2 כפית פלפל שחור או לפי הטעם
• 1 כף עלי תימין טריים קצוצים (או תימין יבש)
• 2-3 כפות שמן זית
• 1 בצל קצוץ
• 2-3 שיני שום כתושות
• 1/2 כוס זיתים מגולענים
• 1.5 כוסות  אורז פרסי קלאסי
  

  אורז פרסי קלאסי

  קרא עוד
• 1/2 כוס יין לבן יבש
• 1/4 2 כוסות מים רותחים
• מיץ מ-1/2 לימון או יותר, לפי הטעם

להגשה

• חופן פטרוזיליה קצוצה