אורז עם פרגיות במעטפת חביתה

הרכיבים:

לאורז עם פרגיות

• 3 כוסות  אורז בסמטי קלאסי
  

  אורז בסמטי קלאסי

  קרא עוד
• 6 כוסות מים רותחים
• 2 כפות שמן
• 700 גרם פרגיות חתוכות לקוביות
• 1 בצל בינוני חתוך לקוביות
• 1 גזר קטן חתוך לקוביות קטנות
• 1/2 כפית מלח
• 5 כפות קטשופ

לחביתות

• 10 ביצים (2 לכל מנה)
• 5 כפות חלב צמחי / מים (1 כף למנה)
• מעט מלח
• מעט שמן לטיגון