דלג אל תוכן ראשי
שלח מתכון לווטסאפ שלי
שלח מתכון לווטסאפ שלי

עוגיות נשיקות

ציון 5
(3 מדרגים)
דרגו את המתכון
תמונה: pixabay

המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת

  • זמן הכנה: עד שעתיים
  • רמת קושי: קל
  • סוג כשרות פרווה

מי לא אוהב נשיקות? במתכון לפניכם תוכלו להכין עם הילדים נשיקות יפות בשלל צבעים.

הרכיבים:

  • 8-10 ביצים גודל 1
  • 500 גרם  סוכר לבן
    סוכר לבן
    סוכר לבן
    קרא עוד
  • כמה טיפות מצבעי מאכל שונים

אופן ההכנה:

  1. מפרידים בין החלבונים לחלמונים בזהירות.

  2. שמים את החלבונים והסוכר בסיר קטן מעל סיר גדול או מחבת מלא במים רותחים ומחממים מעל להבה נמוכה תוך כדי בחישה.

  3. ממשיכים עשר דקות עד שהסוכר נמס.

  4. מעבירים למיקסר ומקציפים כעשר דקות, תחילה במהירות בינונית ולאחר מכן גבוהה עד קבלת קצף מבריק ויציב.

  5. אם ברצונכם בנשיקות צבעוניות, מחלקים את הקצף לכמה חלקים ומוסיפים כמה טיפות של צבעי מאכל לכל חלק. עושים זאת בזהירות רבה- מקפלים את הצבע פנימה בעזרת מרית בעדינות. אל תערבבו בחוזקה.

  6. מחממים תנור לחום נמוך (75 מעלות) ומרפדים את התבנית בנייר אפייה.

  7. מניחים תלוליות של קצף על נייר האפייה ואופים שלוש שעות או עד שהנשיקות יבשות וניתקות מהנייר.

  8. מצננים ושומרים בכלי אטום עד להגשה.

עוד מתכונים טעימים במיוחד

הוסיפו תגובה
הוספת תגובה:כוכבית-שדה חובה
דרוג:

העולמות של סוגת

מוצרי סוגת במתכון

סוכר לבן

סוכר לבן

אריזת שקית 1 ק"ג . סוכר המופק או מסלק או מקנה סוכר ללא שום תוספי מזון. המוצר הידוע כסוכר לבן הוא סוכרוזה, המורכב מסוכר ענבים (גלוקוזה) ומסוכר פירות (פרוקטוזה) והוא אחד מן הסוכרים הטבעיי...

מתכונים נוספים

ספר המתכונים שלי
אין מתכונים שמורים
שלחו מועמדות למשרה

הטופס נשלח בהצלחה

תודה על פנייתכם