חלת מפתח מסולסלת

הרכיבים:

לבצק:

• 1 ק"ג   קמח שמרים רב תכליתי
  

  קמח שמרים רב תכליתי

  קרא עוד
• 70 גרם (6 כפות) סוכר
• 480 מ"ל (2 כוסות) מים פושרים
• 1 ביצה
• 120 מ"ל (1/2 כוס) שמן
• 13 גרם שמן (2.5 כפיות) מלח

להברשה:

• 1 ביצה טרופה

לציפוי:

• מעט קמח
• מעט מלח גס