לביבות ארטישוק ירושלמי
צילום: נמרוד סונדרס
- זמן הכנה:מהיר
- רמת קושי:קל
- סוג כשרותפרווה
הרכיבים:
ל-15 לביבות:
- 500 גרם ארטישוק ירושלמי קלופים
- 1 תפוח אדמה קלוף
- 2 ביצים
- 2 כפות
פירורי לחם לבנים
פירורי לחם לבניםקרא עוד - מלח ופלפל שחור טחון טרי
- 2 כפיות עלי תימין
- שמן לטיגון
להגשה:
- חזרת
- שמנת חמוצה
אופן ההכנה:
- מגרדים את הארטישוק הירושלמי ואת תפוח האדמה על פומפייה גסה או מרסקים במעבד מזון בעל דסקית מתאימה.
- סוחטים היטב מנוזלים ומוסיפים את יתר חומרי הלביבות.
- מחממים שמן במחבת טפלון. יוצקים בכל פעם כף מהתערובת, ומטגנים את הלביבות 3 דקות מכל צד, עד להזהבה. מוציאים לנייר סופג.
- מניחים להצטנן מעט ומגישים עם שמנת חמוצה וחזרת.
אורלי פלאי ברונשטיין
בעלת הבלוג "סירפלא"
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון
קראו עודפירורי לחם לבנים
פירורי הלחם של סוגת עשויים מלחם הנאפה במיוחד למטרה זו, רק כך מקבלים פירורי לחם פריכים המתאימים למגוון מאכלים. פירורי הלחם של סוגת מיוצרים מחומרים טבעיים בלבד ואינם מכילים צבעי מאכל מלאכותיים...
הוא טעים אבל.מאוד דומיננטי ומשום מה להרבה אנשים נגרמים כאבי בטן ממנו ממליצה להכין מחצי תפוא רגיל וחצי ארטישוק ירושלמי את המתכון.
השיבונראה טעים אני אנסה.
השיבו