לביבות ארטישוק ירושלמי
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- סוג כשרות פרווה
צילום: נמרוד סונדרס
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
הרכיבים:
ל-15 לביבות:
- 500 גרם ארטישוק ירושלמי קלופים
- 1 תפוח אדמה קלוף
- 2 ביצים
- 2 כפות
פירורי לחם לבנים
פירורי לחם לבניםקרא עוד - מלח ופלפל שחור טחון טרי
- 2 כפיות עלי תימין
- שמן לטיגון
להגשה:
- חזרת
- שמנת חמוצה
אופן ההכנה:
-
מגרדים את הארטישוק הירושלמי ואת תפוח האדמה על פומפייה גסה או מרסקים במעבד מזון בעל דסקית מתאימה.
-
סוחטים היטב מנוזלים ומוסיפים את יתר חומרי הלביבות.
-
מחממים שמן במחבת טפלון. יוצקים בכל פעם כף מהתערובת, ומטגנים את הלביבות 3 דקות מכל צד, עד להזהבה. מוציאים לנייר סופג.
-
מניחים להצטנן מעט ומגישים עם שמנת חמוצה וחזרת.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5כרוב ממולא באורז ועוף
רחלי כרוט מהבלוג קרוטית מלמדת איך מכינים כרוב ממולא בצורת כדורים יפהפיים, במילוי עוף טחון עם אורז עגול ובתיבול משגע. קל... -
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5
כרוב ממולא בשר טחון ואורז
צפו בסרטון ההדגמה כדי ללמוד איך מכינים בבית כרוב ממולא מעולה! אינס מכינה כרוב במילוי אורז ובשר טחון ברוטב מתקתק, שאופים... -
זמן הכנהעד שעתייםמתכונים לחגיםמתכונים...5
עוגת גבינה בצורת משולש
עוגת גבינה ללא אפיה שהיא גם מאוד יפה וגם מאוד טעימה. כיף להכין אותה עם הילדים בבית והתוצאה מרהיבה – לעומת קלות ההכ...
אורלי פלאי ברונשטיין
בעלת הבלוג "סירפלא"
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהמהירמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםמחפשים ...4 (6)
סלט עדשים שחורות
סלט מיוחד ומשביע – מצוין לארוחה מפסקת צמחונית של יום כיפור או לכל ארוחה כתוספת טעימה ובריאה. נסו גם את המתכון סלט... -
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...4 (5)
עלי כרוב ממולאים בבשר ואורז עגול ברוטב עגבניות
נסו גם את המתכון כרוב ממולא באורז ועוף כרוב "קלאסי" וטעים ביותר שמתאים לכל ארוחה – מהיומיומית ועד החגיגי...
הוא טעים אבל.מאוד דומיננטי ומשום מה להרבה אנשים נגרמים כאבי בטן ממנו ממליצה להכין מחצי תפוא רגיל וחצי ארטישוק ירושלמי את המתכון.
השיבונראה טעים אני אנסה.
השיבו