סופגניות הודיות – גולאב ג'אמון
- זמן הכנה 2 שעות
- זמן בישול 10 דקות
- זמן כולל 2 שעות ו-10 דקות
- רמת קושי קל
- סוג כשרות חלבי
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
אלה הם כדורי גבינה מטוגנים בסירופ סוכר מתובל. טעים ומיוחד!
הרכיבים:
- 1 כוס
קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפויקרא עוד
- 1 כפית
אבקת אפיה
אבקת אפיהקרא עוד
- 1/2 כוס אבקת שקדים
- 1/2 כוס אבקת חלב
- 200 גרם גבינת ריקוטה
- 50 גרם חמאה מומסת
- 1/2 כוס מים
- 1 כפית הל טחון
- 1/2 כפית קינמון
- שמן לטיגון
לסירופ:
- 2 כוסות
סוכר לבן
סוכר לבןקרא עוד
- 2 כוסות מים
- 1 כף מי ורדים
- 4 תרמילי הל מעוכים
- 3 מקלות ציפורן
להגשה:
- 100 גרם פיסטוק, קצוצים
אופן ההכנה:
-
שמים את כל החומרים בקערה ומערבבים היטב לתערובת אחידה. אם הבצק יבש מדי, מוסיפים מעט מים.
-
לסירופ: שמים את כל חומרי הסירופ בסיר ומבשלים כעשר דקות על אש נמוכה. מסירים מהאש ושומרים בצד.
-
מחממים שמן בסיר עמוק. צרים כדורים קטנים מהתערובת ומטגנים מכל הצדדים.
-
מוציאים מהשמן ומניחים על נייר סופג. טובלים את הכדורים בסירופ, מפזרים פיסטוק חלבי ומגישים מיד.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5
כרוב ממולא באורז ועוף
רחלי כרוט מהבלוג קרוטית מלמדת איך מכינים כרוב ממולא בצורת כדורים יפהפיים, במילוי עוף טחון עם אורז עגול ובתיבול משגע. קל... -
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5
כרוב ממולא בשר טחון ואורז
צפו בסרטון ההדגמה כדי ללמוד איך מכינים בבית כרוב ממולא מעולה! אינס מכינה כרוב במילוי אורז ובשר טחון ברוטב מתקתק, שאופים... -
זמן הכנהעד שעתייםמתכונים לחגיםמתכונים...5
עוגת גבינה בצורת משולש
עוגת גבינה ללא אפיה שהיא גם מאוד יפה וגם מאוד טעימה. כיף להכין אותה עם הילדים בבית והתוצאה מרהיבה – לעומת קלות ההכ...
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון

קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
עשוי מחלקו הפנימי של גרעין החיטה. מתאים למגוון רחב של שימושים. צבע הקמח לבן בהיר, מתאים לבצקי עלים. נוח לעיבוד בצק. ללא צורך בניפוי. ...

אבקת אפיה
מתאים ל- 500 גרם קמח. תערובת המתפיחה את הבצק, עשויה חומר חמצני. משתמשים בה בעיקר באפיית עוגות ולייצור קמח התופח מאליו. ...

סוכר לבן
אריזת שקית 1 ק"ג . סוכר המופק או מסלק או מקנה סוכר ללא שום תוספי מזון. המוצר הידוע כסוכר לבן הוא סוכרוזה, המורכב מסוכר ענבים (גלוקוזה) ומסוכר פירות (פרוקטוזה) והוא אחד מן הסוכרים הטבעיי...
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהמהירמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםמחפשים ...4 (6)
סלט עדשים שחורות
סלט מיוחד ומשביע – מצוין לארוחה מפסקת צמחונית של יום כיפור או לכל ארוחה כתוספת טעימה ובריאה. נסו גם את המתכון סלט... -
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...4 (5)
עלי כרוב ממולאים בבשר ואורז עגול ברוטב עגבניות
נסו גם את המתכון כרוב ממולא באורז ועוף כרוב "קלאסי" וטעים ביותר שמתאים לכל ארוחה – מהיומיומית ועד החגיגי...


