גרנולה ביתית עשירה בניחוח קפה
- זמן הכנה עד שעתיים
- רמת קושי קל
- סוג כשרות פרווה
- טבעוני
צילום: נמרוד סונדרס, וואלה!
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
הרכיבים:
ל-700 גרם גרנולה:
- 3 כוסות שיבולת שועל שלמה
- 1/2 כוס פיסטוקים טבעיים מקולפים
- 1/2 כוס חצאי שקדים מולבנים
- 1/2 כוס אגוזי לוז טבעיים
- 1/4 כוס שמן
- 1/4 כוס
סוכר חום קלאסי
סוכר חום קלאסיקרא עוד
- 1/4 כוס סילאן
- 2 ספלוני אספרסו חזק
- 1/2 כוס רצועות קוקוס מיובשות
- 1/2 כוס צימוקים
אופן ההכנה:
-
מחממים תנור ל-140 מעלות.
-
מניחים בקערת שיבולת שועל, פיסטוקים, שקדים ואגוזים ומערבבים היטב.
-
בקערה נפרדת מערבבים שמן, סוכר, סילאן ואספרסו עד לקבלת בלילה אחידה. יוצקים את הבלילה על תערובת האגוזים שבקערה השניה ומערבבים היטב, עד שכל המרכיבים מצופים.
-
משטחים את תערובת האגוזים על שתי תבניות מרופדת בנייר אפייה, וקולים בתנור החם במשך כשעה עד שעה ורבע. מוציאים ומערבבים את הגרנולה כל 20 דקות.
-
מוציאים מהתנור ומניחים להצטנן לחלוטין. מוסיפים קוקוס וצימוקים, מערבבים ומאחסנים בכלי אטום.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- תבשיל פריקה ונתחי דגשל אבי ביטוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(23 מדרגים)
- ריזוטו גריסי שיבולת שועל ונבטוטיםשל יובן בן נריהקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(27 מדרגים)
- טאטאקי פורל עם אורז סושישל יובל בן נריהקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- קינואה עם קארי ביצים קשותשל אבי ביטוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
אין תגובות למתכון זה

אורלי פלאי ברונשטיין
בעלת הבלוג "סירפלא"
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
- איך מכינים כוסמת (המדריך המלא)של נטע ליבנהקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(55 מדרגים)
- מרק עדשים כתומות ובטטהשל בני סיידאקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(9 מדרגים)
- מתכון למרק עדשים כתומות מתובלשל מיכל אפשטייןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(27 מדרגים)
- סלט קינואה עם אפונה, חמוציות, אגוזים ועשבי תיבולשל מערכת סוגתקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(27 מדרגים)











