לאפה עיראקית תוצרת בית

Name: לאפה עיראקית תוצרת בית
Yield: 10-15
Cuisine: Israeli
Ingredients: 1 כוס (240 מ"ל) מים; 4 כוסות (560 גרם) קמח כוסמין לבן; 1 כפית גדושה מלח; 1/3 כוס (65 גרם) שמן זית

ציון 5

(22 מדרגים)

דרגו את המתכון

זמן הכנה מהיר
רמת קושי קל
כמות 10-15 מנות
סוג כשרות פרווה
טבעוני

צילום: נמרוד סונדרס, סטיילינג: יעל מגן

המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת

לאפה עיראקית תוצרת בית מ-4 מרכיבים בלבד זה מתכון ללאפה שכולנו מכירים ונהנים לנגב איתה חומוס, ממרחים, סלטים ולגלגל בתוכה שלל מילויים שונים.

כדאי לנסות גם: חומוס ביתי ב-5 דקות

בשיתוף וואלה! אוכל.

הרכיבים:

1 כוס (240 מ"ל) מים
4 כוסות (560 גרם) קמח כוסמין לבן

קמח כוסמין לבן
קרא עוד
1 כפית גדושה מלח
1/3 כוס (65 גרם) שמן זית

אופן ההכנה:

לשים בקערת מיקסר עם וו לישה את כל מרכיבי המתכון 8 דקות לכדי בצק אחיד ודביק.
מעבירים את הבצק למשטח מקומח, מרדדים למעין נקניק ומחלקים ל-12 חלקים שווים. מכדררים, מעבירים למגש מקומח, מכסים במגבת ומשהים ל-20 דקות.
מרדדים את כדורי הבצק על משטח מקומח לעובי הכי דק שאפשר (כמעט שקוף).
מטגנים את הלאפות על מחבת יבשה על להבה גבוהה עד שהן מתנפחות. הופכים לצד שני וממשיכים לטגן להשחמה. שומרים מכוסות במגבת.

לאפה עיראקית תוצרת בית

לאפה עיראקית תוצרת בית מ-4 מרכיבים בלבד זה מתכון ללאפה שכולנו מכירים ונהנים לנגב איתה חומוס, ממרחים, סלטים ולגלגל בתוכה שלל מילויים שונים.

הרכיבים:

אופן ההכנה:

עוד מתכונים טעימים במיוחד

העולמות של סוגת

מוצרי סוגת במתכון

קמח כוסמין לבן

מתכונים נוספים

כתבות נוספות שאולי יעניינו אותך

רוצים לקבל מידע ומתכונים נוספים? הצטרפו לרשימת הדיוור:

תודה על רישומך