עלי אנדיב ממולאים סלט בורגול ורימונים

הרכיבים:

• 12 עלי אנדיב, מופרדים
• 1 כוס  בורגול
  

  בורגול

  קרא עוד
• 1/4 1 כוסות מים רותחים
• 50 גרם עלי נענע, קצוצים דק
• 1/2 כוס גרגרי רימונים
• 8 עגבניות שרי, חתוכות לרבעים
• 1/2 צרור פטרוזיליה, קצוצה דק
• 2 מיץ מלימונים
• 1/3 1 כוסות שמן זית איכותי
• עלי פטרוזיליה שלמים לקישוט