עוגת תמרים משגעת ללא אפיה
תמונה: pixabay
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
- זמן הכנה: מהיר
- רמת קושי: קל
- סוג כשרות חלבי
הרכיבים:
- 1 חבילה תמרים ללא גלעינים
- 50 גרם חמאה, מומסת (אך אל תרתיחו)
- 1/4 כוס
סוכר חום קלאסי
סוכר חום קלאסיקרא עוד
- 50 גרם פצפוצי אורז טבעיים ללא כל תוספת סוכר
- 2 כפות צימוקים
- 3 כפות אבקת קקאו משובחת
- שבבי קוקוס לגלגול
אופן ההכנה:
מניחים את התמרים, הסוכר והחמאה בסיר גדול ומחממים מעל להבה נמוכה. מועכים ומערבבים עד לקבלת תערובת רכה.
מוסיפים את הצימוקים והקקאו וממשיכים לערבב היטב. מסירים מהאש ומניחים בצד להתקרר מעט.
מוסיפים את הפצפוצים ומערבבים היטב.
יוצקים את התערובת לתבנית שטוחה או לתבנית אינגליש קייק ודוחסים היטב. מפזרים קוקוס מלמעלה ודוחסים שוב. מאחסנים במקרר למשך שעה-שעתיים, עד שהעוגה קרה ומוצקה.
מגישים: פורסים לפרוסות או מגלגלים לכדורים ומגישים בסלסלות נייר קטנות.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- קאפקייקס עם סילאן בציפוי קרם מסקרפונהשל נטלי לויןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(12 מדרגים)
- עוגת תפוחים בחושהשל באדיבות האתר כיפהקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(35 מדרגים)
- תפוחים מסוכריםקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(2 מדרגים)
- מגולגלות תמריםשל ענבל לביאקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(17 מדרגים)
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
- פאי גבוה של תפוחים ואגסיםשל ענבל לביאקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(10 מדרגים)
- מעמול במילוי תמרים או פיסטוקיםשל אורלי פלאי ברונשטייןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(28 מדרגים)
- עוגת תמרים עם רוטב טופישל קפה עפאים, ירושליםקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(15 מדרגים)
- עוגת תפוזים הפוכה עם קרמל מנגושל נעמה נויהאוזקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(13 מדרגים)