עוגת תמרים משגעת ללא אפיה

Name: עוגת תמרים משגעת ללא אפיה
Cuisine: Israeli
Ingredients: 1 חבילה תמרים ללא גלעינים; 50 גרם חמאה, מומסת (אך אל תרתיחו); 1/4 כוס סוכר חום קלאסי; 50 גרם פצפוצי אורז טבעיים ללא כל תוספת סוכר; 2 כפות צימוקים; 3 כפות אבקת קקאו משובחת; שבבי קוקוס לגלגול

ציון 5

(4 מדרגים)

דרגו את המתכון

זמן הכנה מהיר
רמת קושי קל
סוג כשרות חלבי

תמונה: pixabay

המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת

הרכיבים:

1 חבילה תמרים ללא גלעינים
50 גרם חמאה, מומסת (אך אל תרתיחו)
1/4 כוס סוכר חום קלאסי

סוכר חום קלאסי
קרא עוד
50 גרם פצפוצי אורז טבעיים ללא כל תוספת סוכר
2 כפות צימוקים
3 כפות אבקת קקאו משובחת
שבבי קוקוס לגלגול

אופן ההכנה:

מניחים את התמרים, הסוכר והחמאה בסיר גדול ומחממים מעל להבה נמוכה. מועכים ומערבבים עד לקבלת תערובת רכה.
מוסיפים את הצימוקים והקקאו וממשיכים לערבב היטב. מסירים מהאש ומניחים בצד להתקרר מעט.
מוסיפים את הפצפוצים ומערבבים היטב.
יוצקים את התערובת לתבנית שטוחה או לתבנית אינגליש קייק ודוחסים היטב. מפזרים קוקוס מלמעלה ודוחסים שוב. מאחסנים במקרר למשך שעה-שעתיים, עד שהעוגה קרה ומוצקה.
מגישים: פורסים לפרוסות או מגלגלים לכדורים ומגישים בסלסלות נייר קטנות.