עוגיות עניבת פרפר פריכות עם עדשים צבעוניות
- זמן הכנה עד שעתיים
- רמת קושי קל
- כמות 50 מנות
- סוג כשרות חלבי
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
הרכיבים:
חומרים לכ-50 עוגיות קטנות:
אופן ההכנה:
-
מניחים את חומרי הבצק מלבד הקמח במיכל של מעבד מזון ומעבדים באמצעות להב פלדה, עד לקבלת תערובת רכה וחלקה.
-
מפסיקים את פעולת המעבד ומוסיפים את הקמח. ממשיכים לעבד לחצי דקה נוספת, רק עד שמתקבל גוש בצק.
-
מעבירים את הבצק למשטח עבודה, משטחים לצורת דיסקית, עוטפים בניילון נצמד ומאחסנים במקרר לנמשך חצי שעה או יותר.
-
מניחים את הבצק על משטח עבודה ומרדדים לצורת מלבן בעובי כ-4 מ"מ. חותכים את הקצוות בסכין כדי שיהיו ישרים.
-
חותכים את הבצק לרצועות ברוחב 6 ס"מ בעזרת גלגלת משוננת.
-
מחממים תנור ל-175 מעלות.
-
חותכים את רצועות הבצק בסכין חלקה למלבנים קטנים ברוחב 3 ס"מ ומכווצים כל מלבן במרכזו בעזרת האצבעות, כך שתתקבל צורת עניבת פרפר (פפיון).
-
מניחים את העוגיות על תבנית מרופדת בנייר אפיה ונועצים סוכרייה צבעונית במרכז כל פרפר. אופים בתנור החם כרבע שעה, עד שהעוגיות מזהיבות.
-
מוציאים מהתנור ומניחים להתקרר לחלוטין. שומרים בקופסה אטומה.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהמהירמרקיםמרקים5
מרק עדשים ירוקות בסגנון הודי של איתי דגן
מרק עדשים ירוקות בסגנון הודי של איתי דגן זה מרק טעים, בריא, משביע ומנחם שקל יותר מתמיד להכין בבית בזכות שימוש בשימורי עד... -
זמן הכנהמהירמרקיםמרקים5
מרק עדשים כתומות מרמת הגולן
מתכון להכנת מרק עדשים כתומות מרמת הגולן זה מתכון מעולה, טעים ופשוט להכנה שהבאנו לכם מרמת הגולן. מרק נהדר שמתאים לארוחת צ... -
זמן הכנהעד שעתייםהמתכונים המוביליםהמתכוני...3 (26)
קציצות עדשים ירוקות ברוטב יוגורט
קציצות עדשים ירוקות – מנה מזינה, קלה וטעימה! חומרים לכ-15 קציצות. הפתרון המושלם לכל מי שמחפש לשלב בין בריאות לטעם. קציצו...

קונדיטורית ומעצבת עוגות עם בצק סוכר
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהמהירמתכוני בריאותמתכוני ...5
סלט עדשים ירוקות עם בטטה, רימון, שקדים ועשבי תיבול
סלט עדשים ירוקות עם בטטה, רימון, שקדים ועשבי תיבול זה מתכון לסלט צבעוני, בריא, טעים, משביע וסופר פשוט וזריז להכנה בזכות... -
זמן הכנהמהירמתכוני עדשיםמתכוני ...5
קציצות ירק עם עדשים ירוקות
קציצות ירק עם עדשים ירוקות זה מתכון מהיר, קל ויעיל, שלא דורש הכנה מראש, למנה ראשונה בארוחה גדולה או כארוחת ערב בפני עצמה...



