סלט קוסקוס ושעועית מש בעשבי תיבול, עגבניות ופטה

הרכיבים:

• 2 כוסות  קוסקוס בינוני
  

  קוסקוס בינוני

  קרא עוד
• 1 כוס שעועית מש מושרית במים לילה
• 1 כוס נענע קצוצה
• 1 כוס פטרוזיליה קצוצה
• 1/4 כוס כוסברה קצוצה
• 50 גרם אגוזי קשיו קלויים גרוסים
• 2 עגבניות אדומות בשלות חתוכות לקוביות
• 6 פרוסות גבינת פטה איכותית במשקל 50 גרם כל אחת
• מלח ופלפל שחור גרוס
• 8 כפות שמן זית