מקרון שקדים צרפתי קלאסי

הרכיבים:

• 2 חלבונים
• 3 כפות  סוכר לבן דק דק
  

  סוכר לבן דק דק

  קרא עוד
• 1/2 כוס אבקת שקדים טחונים
• 1 כוס  אבקת סוכר
  

  אבקת סוכר

  קרא עוד
• צבעי מאכל טבעיים (אדום, ירוק וצהוב או לפי מה שאוהבים)

למלית:

• 100 גרם מרציפן
• 50 גרם פיסטוק טחון (למקרון ירוק בטעם פיסטוק) או 30 גרם ריבת תותים או פטל משובחת (למקרון ורוד בטעם תות) או 30 גרם ריבת תפוזים (למקרון צהוב בטעם פירות הדר)