תבשיל עוף מרוקאי עם פול ירוק
- זמן הכנה 20 דקות
- זמן בישול 1 שעות ו-10 דקות
- זמן כולל 1 שעות ו-30 דקות
- רמת קושי קל
- סוג כשרות בשרי
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
הרכיבים:
- 6-8 שוקי עוף
- 800 גרם פול ירוק קפוא
- 2-3 שיני שום, פרוסות דק
- קליפה מגורדת מלימון אחד
- 1 כף כמון
- 1 כפית מלח
- 1/4 כוס שמן
- 2 כפות פפריקה אדומה מתוקה
- 1 כפית פפריקה חריפה
להגשה:
-
אורז בסמטי קלאסי
אורז בסמטי קלאסיקרא עוד
אופן ההכנה:
-
מחממים את השמן בסיר רחב ביחד עם פפריקה מתוקה וחריפה, מלח, כמון, קליפת לימון ופרוסות השום. מערבבים מטגנים 4-5 דקות מעל להבה נמוכה, על מנת לשחרר את הטעמים.
-
מוסיפים לסיר 2 כוסות מים, מניחים בנוזלים את נתחי העוף, מוסיפים את הפול ומביאים לרתיחה. מנמיכים את להבה וממשיכים לבשל במשך כשעה, עד שהעוף רך ומוכן.
-
בינתיים מכינים את האורז על פי הוראות היצרן.
-
מגישים.
כל מה שרצית לדעת על תבשיל עוף מרוקאי עם פול ירוק
האם ניתן להשתמש בחלקי עוף אחרים במקום כרעיים בתבשיל עוף מרוקאי עם פול ירוק?
כן, ניתן להשתמש בחלקי עוף אחרים, למשל שוקיים, במקום כרעיים בתבשיל עוף מרוקאי עם פול ירוק.
כמה זמן לבשל את התבשיל עוף מרוקאי עם פול ירוק עד שהעוף רך לחלוטין?
מבשלים את התבשיל עוף מרוקאי עם פול ירוק כשעה עד שהעוף רך לחלוטין.
האם ניתן להחליף את הפול הירוק בשעועית ירוקה בתבשיל עוף מרוקאי עם פול ירוק?
לא, לא ניתן להחליף את הפול הירוק בשעועית ירוקה בתבשיל עוף מרוקאי עם פול ירוק.
האם צריך לבשל את הפול הירוק לפני הוספתו לתבשיל עוף מרוקאי עם פול ירוק?
אין צורך לבשל את הפול הירוק לפני הוספתו לתבשיל עוף מרוקאי עם פול ירוק.
האם תבשיל עוף מרוקאי עם פול ירוק מתאים להגשה עם קוסקוס או אורז?
לחלוטין, תבשיל עוף מרוקאי עם פול ירוק מתאים להגשה גם עם קוסקוס וגם עם אורז.
באיזה שמן עדיף להשתמש להכנת תבשיל עוף מרוקאי עם פול ירוק?
להכנת תבשיל עוף מרוקאי עם פול ירוק אפשר להשתמש בכל שמן שאוהבים. אנחנו ממליצים על שמן זית.
איזה אורז מתאים כתוספת לתבשיל עוף מרוקאי עם פול?
אפשר להגיש תבשיל עוף מרוקאי עם פול עם אורז בסמטי, קלאסי או יסמין בצד.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהמהיראורזאורז5
פאייה עוף עם חומוס וירקות – ארוחה משפחתית בסיר אחד
פאייה עוף עם חומוס וירקות – זו ארוחה משפחתית בסיר אחד: סופר טעימה ופשוטה להכנה, בלי ללכלך הרבה כלים ובלי בלגן במטבח. להכ... -
זמן הכנהמהירבשר ועוףבשר ועו...5
שיפודי פרגית עם תירס מתובל
שיפודי פרגית עם תירס מתובל זו ארוחת צהרים או ערב נפלאה: פשוטה להכנה, טעימה, משביעה וגם מתאימה להגשה בסופי שבוע כחלק מארו... -
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5
כרוב ממולא באורז ועוף
רחלי כרוט מהבלוג קרוטית מלמדת איך מכינים כרוב ממולא בצורת כדורים יפהפיים, במילוי עוף טחון עם אורז עגול ובתיבול משגע. קל...

העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהעד שעתייםאורזאורז5
סטיקי רייס וייטנאמי עם עוף מפורק
סטיקי רייס וייטנאמי עם עוף מפורק שבניגוד לשיטה המסורתית מכינים בסיר אחד. יוצא טעים וחסך הרבה כלים. אפשר להחליף חזה עוף ב... -
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...4 (5)
עלי כרוב ממולאים בבשר ואורז עגול ברוטב עגבניות
נסו גם את המתכון כרוב ממולא באורז ועוף כרוב "קלאסי" וטעים ביותר שמתאים לכל ארוחה – מהיומיומית ועד החגיגי...



