שיפוד עוף אורגני וירקות צלויים, מוגש עם מג'דרה אורז ועדשים

הרכיבים:

מצרכים לשיפודי העוף:

• 1 פלפל אדום
• 1 בצל סגול
• 4 נתחי פרגית אורגנית
• מלח פלפל
• ½ כפית סומק
• 1 כף חומץ
• שיפודי עץ
• 2 עגבניות

מצרכים עבור המג'דרה:

• 1 כוס  אורז בסמטי קלאסי
  

  אורז בסמטי קלאסי

  קרא עוד
• 1.5 כוסות מים רותחים
• 80 גרם  עדשים שחורות בלוגה
  

  עדשים שחורות בלוגה

  קרא עוד
• 2 עגבניות חצויות
• 1 בצל חתוך לרצועות
• 1 כפית כמון
• ¼ כוס  שמן זית + כף שמן זית