דגני בוקר תוצרת בית
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- כמות 5-6 מנות
- סוג כשרות פרווה
- טבעוני
צילום: אולגה טוכשר
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
דגני בוקר תוצרת בית זה מתכון לארוחת בוקר מזינה וטעימה, ללא חומרים משמרים, שאפשר להכין בקלות בבית ולפנק את הילדים והמשפחה.
כדאי לנסות גם: פנקייק מקמח חומוס
הרכיבים:
לדגני הבוקר
- 120 גרם (7 כפות) חמאת בוטנים או שקדים רכה / נוזלית
- 5-6 כפות סירופ מייפל טבעי או סוכר
- 120 גרם (1 כוס פחות 2 כפות)
קמח רב תכליתי (קמח לבן)
קמח רב תכליתי (קמח לבן)קרא עוד - 2 כפות גדושות קקאו
להגשה
- חלב צמחי / חלב
אופן ההכנה:
-
מחממים תנור ל-160 מעלות ומרפדים תבנית תנור בנייר אפייה.
-
מערבבים בקערה את חמאת הבוטנים או השקדים והמייפל לתערובת אחידה. מוסיפים את הקמח והקקאו ולשים לבצק אחיד במרקם פלסטלינה (אם הבצק יבש מדי מוסיפים עוד קצת מייפל. אם הוא רטוב מדי, מוסיפים עוד קצת קמח).
-
מחלקים את הבצק ל-3-4 חתיכות ומגלגלים כל חלק לנחש ארוך. חותכים את הנחשים לחתיכות קטנות.
-
מגלגלים את חתיכות הבצק לכדורים קטנים, מסדרים בתבנית ואופים 10-12 דקות. מוציאים מהתנור ומצננים לגמרי. הקורנפלקס יתקשה אחרי שיתקרר.
-
מגישים עם חלב / חלב צמחי.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- תבשיל פריקה ונתחי דג
של אבי ביטוןדגיםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות2-3 מנות(23 מדרגים) - ריזוטו גריסי שיבולת שועל ונבטוטיםשל יובן בן נריהמתכוני בריאותזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות3-4 מנות(27 מדרגים)
- טאטאקי פורל עם אורז סושישל יובל בן נריהאורזזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות2-3 מנות(24 מדרגים)
- קינואה עם קארי ביצים קשותשל אבי ביטוןמתכוני בריאותזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות3-4 מנות(24 מדרגים)
אין תגובות למתכון זה
אולגה טוכשר
בעלת הבלוג "המרכיב הסודי"
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון
מתכונים נוספים
- איך מכינים כוסמת (המדריך המלא)של נטע ליבנההמתכונים המוביליםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות4 מנות(55 מדרגים)
- מרק עדשים כתומות ובטטהשל בני סיידאהמתכונים המוביליםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות4-6 מנות(9 מדרגים)
- מתכון למרק עדשים כתומות מתובלשל מיכל אפשטייןמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות4 מנות(27 מדרגים)
- סלט קינואה עם אפונה, חמוציות, אגוזים ועשבי תיבולשל מערכת סוגתמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות2-3 מנות(27 מדרגים)
