לביבות פתיתים עם ירקות
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- סוג כשרות פרווה
צילום: דרור עינב
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
בשיתוף וואלה! אוכל.
לנמנעים מביצים – ניתן להוסיף יותר קמח עד לאיחוד התערובת.
הרכיבים:
אופן ההכנה:
-
מבשלים את הפתיתים לפי הוראות ההכנה שעל האריזה. מניחים להתקרר.
-
מניחים בקערה את כל החומרים ומערבבים היטב. אם התערובת יבשה מדי, אפשר להוסיף ביצה נוספת ולערבב היטב.
-
יוצקים שמן לטיגון למחבת רחבה ומחממים מעל להבה בינונית-גבוהה. באמצעות 2 כפות יוצקים לשמן כף גדושה של התערובת ומשטחים. ממשיכים כך עד שהמחבת מלאה.
-
מטגנים את הלביבות כ-2 דקות, עד להשחמה. הופכים ומטגנים להשחמה את הצד השני. מוציאים לנייר סופג ומגישים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- אורז ירוק חגיגי עם דג מפורק
של תאיר מורדוךאורזזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות4 מנות(24 מדרגים) - טארט עם קרם שקדים, תפוחים ודבששל תאיר מורדוךמתכונים לחגיםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות10-12 מנות(28 מדרגים)
- אורז חגיגי עם בשר מפורקשל תאיר מורדוךאורזזמן הכנהארוךרמת קושיבינוניכמות8 מנות(24 מדרגים)
- בורקס בשר עם חומוס – מאפה פריך, מתובל ומרשיםשל אינס שילת-ינאיבשר ועוףזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות6-8 מנות(25 מדרגים)
אין תגובות למתכון זה
רות אופק
בעלת הבלוג "שמח במטבח"
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון
מתכונים נוספים
- כרוב ממולא באורז ועוףשל רחלי קרוטבשר ועוףזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיבינוניכמות6-8 מנות(15 מדרגים)
- כרוב ממולא בשר טחון ואורזשל אינס שילת-ינאיבשר ועוףזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיבינוניכמות8 מנות(12 מדרגים)
- עוגת גבינה בצורת משולשמתכונים לחגיםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיבינוני(3 מדרגים)
- אורז מלכות עם פרגיות בדבששל רחלי קרוטאורזזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות6-8 מנות(26 מדרגים)
