מאפה פסטה ברוטב בשמל ועגבניות

הרכיבים:

• 500 גרם  פסטה פוזילי
  

  פסטה פוזילי

  קרא עוד

לבשמל:

• 3 כפות חמאה
• 3 שיני שום כתושות
• 1 כפית עלי תימין טריים
• 4 כפות  קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
  

  קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי

  קרא עוד
• 2 כוסות חלב
• 1 כוס רוטב עגבניות לפסטה (רצוי רוטב פסאטה איטלקי)
• מלח, פלפל שחור גרוס
• מעט אגוז מוסקט מגורר

להקרמה (לא חובה):

• 100 גרם גבינת מוצרלה מגוררת
• 100 גרם גבינת פרמזן מגוררת