תבשיל אורזים, עגבניות מיובשות וזיתים
- זמן הכנה עד שעתיים
- רמת קושי קל
- כמות 4 מנות
- טבעוני
מתאים כתוספת לכל ארוחה.
אם אין להשיג עגבניות שרי מיובשות, מקצצים עגבניות מיובשות רגילות.
הרכיבים:
- 1 שקית תערובת
אורז לבן, אורז אדום וכוסמת
אורז לבן, אורז אדום וכוסמתקרא עוד
- 8 כוסות מים רותחים (2 ליטר)
- 1/3 כוס עגבניות שרי מיובשות בשמן זית, מסוננות (לשמור את השמן)
- 12 זיתים שחורים כבושים במלח
- 6-8 עלי בזיליקום טרי, חתוהים לרצועות דקות
- 1/4 כוס שמן זית כתית מעולה
- מלח ופלפל לפי הטעם
אופן ההכנה:
-
מבשלים את תוכן השקית במים רותחים 10 דקות, בסיר ללא מכסה. מסננים, שוטפים במי ברז ומסננים היטב.
-
מערבבים עם כל יתר החומרים מלבד שמן הזית.
-
מערבבים את השמן שנותר מסינון העגבניות לשמן הזית כדי ליקבל כשליש כוס שמן. (או מוסיפים עוד שמן זית אם רוצים) ויוצקים על הסלט. מוסיפים מלח ופלפל לפני הטעם ומגישים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהמהירמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםמחפשים ...4 (6)
סלט עדשים שחורות
סלט מיוחד ומשביע – מצוין לארוחה מפסקת צמחונית של יום כיפור או לכל ארוחה כתוספת טעימה ובריאה. נסו גם את המתכון סלט... -
זמן הכנהעד שעתייםממולאיםממולאים5
עלי כרוב ממולאים באורז וחומוס
מנה ביתית טעימה ובריאה שכל אחד יכול להכין למרות שהיא נראית בהתחלה מורכבת. נסו ותראו כמה זה פשוט! כדאי לנסות גם: עלי גפן... -
זמן הכנהמהירמתכונים טבעונייםמתכונים...5 (6)
איך מכינים אורז יסמין מושלם
נוף עתאמנה איסמעיל, זוכת מאסטר שף וכוכבת קמפיין הקטניות של סוגת, מלמדת איך מכינים אורז יסמין מושלם הכי טעים בעולם אורז י...
אין תגובות למתכון זה
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהעד שעתייםאורזאורז5
עוגת סטיקי רייס וקוקוס
עוגת סטיקי רייס וקוקוס זו מעין דייסת אורז מתקתקה וריחנית שהופכת לפודינג אחרי האפייה. אפשר לקנות שבבי קוקוס זהובים או לקל... -
זמן הכנהמהיראורזאורז5
מנגו סטיקי רייס
מנגו סטיקי רייס זה הקינוח התאילנדי המפורסם שהפך לסימן ההיכר של המסעדות האסייתיות בארץ. בתאילנד נמכרת המנה בדוכני הרחוב ו...



