חיתוכיות קורנפלקס, שקדים ושוקולד צ'יפס
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
- זמן הכנה: מהיר
- רמת קושי: קל
- כמות: 12 מנות
- סוג כשרות פרווה
בשיתוף וואלה! אוכל
החומרים לתבנית 30 על 20 ס"מ.
הרכיבים:
- 140 גרם (1 כוס)
קמח תופח
קמח תופחקרא עוד
- 100 גרם (1/2 כוס)
סוכר דמררה קלאסי
סוכר דמררה קלאסיקרא עוד
- 1/2 כפית מלח
- 70 גרם (2 כוסות) סוגי קורנפלקס שונים
- 100 גרם (1 כוס) שקדים פרוסים, קלויים
- 100 גרם (3/4 כוס) שוקולד צ'יפס פרווה
- 50 גרם (1/3 כוס) צימוקים קטנים כהים
- 3 ביצים טרופות גודל M
- 90 גרם (1/2 כוס) שמן קנולה
- 1/2 כפית תמצית וניל
אופן ההכנה:
מחממים תנור ל-175 מעלות.
מניחים בקערה קמח, סוכר, מלח, קורנפלקס, שקדים, שוקולד צ'יפס וצימוקים ומערבבים היטב.
מניחים בקערית נוספת ביצים, שמן ותמצית וניל ומערבבים היטב לקבלת תערובת אחידה. יוצקים אותה לתערובת החומרים היבשים ומערבבים רק כדקה, עד שמתקבלת תערובת לחה ודביקה מעט.
מרפדים את התבנית בנייר אפיה כך שהשוליים שלו יגלשו החוצה (זה יעזור בחילוץ המאפה מהתבנית). מעבירים את התערובת לתבנית, משטחים ומהדקים בעדינות בכפות הידיים.
אופים בתנור החם במשך כ-30 דקות עד שהמאפה זהוב מאד. מוציאים מהתנור ומניחים להצטנן לחלוטין בטמפרטורת החדר.
מחלצים את המאפה מהתבנית בעזרת נייר האפייה ומעבירים למשטח עבודה. חותכים בסכין לחטיפים מלבניים ומאחסנים בקופסא בטמפרטורת החדר, עד 3 ימים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- קאפקייקס עם סילאן בציפוי קרם מסקרפונהשל נטלי לויןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(12 מדרגים)
- עוגת תפוחים בחושהשל באדיבות האתר כיפהקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(35 מדרגים)
- תפוחים מסוכריםקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(2 מדרגים)
- מגולגלות תמריםשל ענבל לביאקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(17 מדרגים)
קונדיטורית ומעצבת עוגות עם בצק סוכר
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון
קמח תופח
קמח תופח הינו קמח לבן בהיר אשר מוסיפים לו אבקת אפייה. אבקת האפייה מורכבת משני רכיבים: מלח בסיסי ומלח חומצי, אשר בסביבה רטובה ובחום מקיימים ריאקציה. ריאקציה זו משחררת גז המשמש להתפחת הבצק. הת...
סוכר דמררה קלאסי
סוכר דמררה קלאסי הוא סוכר בצבע חום זהבהב אשר מאופיין בגרגירים גדולים יחסית והומוגניים. לסוכר זה מרקם פריך ודביק והוא עשיר בארומה הודות למולסה (הסירופ הטבעי בקנה הסוכר) אשר עוטפת כל גרגיר וגר...
מתכונים נוספים
- פאי גבוה של תפוחים ואגסיםשל ענבל לביאקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(10 מדרגים)
- מעמול במילוי תמרים או פיסטוקיםשל אורלי פלאי ברונשטייןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(28 מדרגים)
- עוגת תמרים עם רוטב טופישל קפה עפאים, ירושליםקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(15 מדרגים)
- עוגת תפוזים הפוכה עם קרמל מנגושל נעמה נויהאוזקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(13 מדרגים)
נראה מעולה - משהו מגוון ושונה . כבר רוצה לנסות . איזה כיף שיש כאלו מתכונים קלים וטובים
השיבו