סלט אורז בסמטי עם גבינה צפתית ועשבי תיבול
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- סוג כשרות חלבי
סלט מרענן וטעים המשלב אורז וגבינה צפתית – מנה צדדית מיוחדת לארוחת חג השבועות שתמיד תצליח לכם!
לאלה מכם שאינם אוכלים מוצרי חלב, החליפו את הגבינה הצפתית בקוביות טופו טרי.
הרכיבים:
- 2 בצלים סגולים, קצוצים דק
- 2 כוסות
אורז בסמטי קלאסי
אורז בסמטי קלאסיקרא עוד
- 1 צרור כוסברה טרייה, קצוץ דק
- 1 צרור פטרוזיליה, קצות דק
- 300 גרם גבינה צפתית איכותית, בקוביות קטנות
- 1 פלפל אדום מתוק (גמבה)- בעיגולים
- רבע כוס שמן זית
- מלח ופלפל שחור
- שומשום שחור לקישוט
אופן ההכנה:
-
חממו מעט שמן זית בסיר, הוסיפו את הבצלים וטגנו עד הזהבה. הוסיפו אורז סוגת והמשיכו לערבב כמה דקות. הוסיפו 3 כוסות מים רותחים, הנמיכו אש ובשלו עם מכסה כרבע שעה עד שהאורז מוכן. הניחו לאורז "לשבת" בסיר עוד חצי שעה.
-
העבירו את האורז לקערה והמתינו עד צינון.
-
הוסיפו לאורז את עשבי התיבול והגמבה וערבבו. הוסיפו את הגבינה, ערבבו. הוסיפו את שמן הזית, מלח ופלפל והגישו.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהעד שעתייםממולאיםממולאים5
עלי כרוב ממולאים באורז וחומוס
מנה ביתית טעימה ובריאה שכל אחד יכול להכין למרות שהיא נראית בהתחלה מורכבת. נסו ותראו כמה זה פשוט! כדאי לנסות גם: עלי גפן... -
זמן הכנהמהירמתכונים טבעונייםמתכונים...5 (6)
איך מכינים אורז יסמין מושלם
נוף עתאמנה איסמעיל, זוכת מאסטר שף וכוכבת קמפיין הקטניות של סוגת, מלמדת איך מכינים אורז יסמין מושלם הכי טעים בעולם אורז י... -
זמן הכנהמהיראורזאורז5
פאייה עוף עם חומוס וירקות – ארוחה משפחתית בסיר אחד
פאייה עוף עם חומוס וירקות – זו ארוחה משפחתית בסיר אחד: סופר טעימה ופשוטה להכנה, בלי ללכלך הרבה כלים ובלי בלגן במטבח. להכ...
אין תגובות למתכון זה
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהעד שעתייםאורזאורז5
עוגת סטיקי רייס וקוקוס
עוגת סטיקי רייס וקוקוס זו מעין דייסת אורז מתקתקה וריחנית שהופכת לפודינג אחרי האפייה. אפשר לקנות שבבי קוקוס זהובים או לקל... -
זמן הכנהמהיראורזאורז5
קציצות פנינים עם עוף וסטיקי רייס
קציצות פנינים עם עוף וסטיקי רייס זה מתכון מושלם בו גרגרי האורז העדינים מצפים את כדורי הבשר המתובלים ושומרים אותם עסיסיים...


