מאפה תפוחי אדמה הונגרי

הרכיבים:

• 8 תפוחי אדמה גדולים
• 2-3 בצלים חצויים ופרוסים
• 3 כפות שמן
• 8 ביצים
• מלח ופלפל שחור טחון
• 1 כף פפריקה מעושנת (או מתוקה רגילה)
• 1 מיכל (250 מ"ל) שמנת מתוקה

לציפוי פריך במיוחד:

• 3 כפות  פירורי לחם לבנים
  

  פירורי לחם לבנים

  קרא עוד
• 100 גרם גבינה צהובה מגוררת (לא חובה)