דלורית צלויה בציפוי פירורי לחם
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- כמות 2-4 מנות
- סוג כשרות פרווה
- טבעוני
הרכיבים:
- 2 דלוריות חצויות (חפשו את הזן החדש שנראה כמו מלון)
- 3-2 כפות שמן זית
- עלים מגבעול מרווה
- עלים מ-3 גבעולי טימין
- מלח ופלפל שחור גרוס
לציפוי:
- 1 כוס
פירורי לחם מוזהבים
פירורי לחם מוזהביםקרא עוד
- 3 כפות שמן זית
- 1 שן שום כתושה
- 1 כפית אורגנו יבש
- 3 כפות גרעיני דלעת
- מלח ים
אופן ההכנה:
-
מחממים תנור ל-200 מעלות.
-
חוצים את הדלוריות, מוציאים את הגרעינים בעזרת כף (הכי נוח להשתמש בכף גלידה) ומתבלים בשמן זית מלח, פלפל, מרווה וטימין.
-
אופים חצי שעה או עד שהדלוריות מתרככות ומזהיבות יפה.
-
בינתיים קולים את פירורי הלחם דקה-שתיים במחבת עם שמן זית, שום ואורגנו. מוסיפים גרעיני דלעת וקולים עוד דקה.
-
לפני ההגשה מפזרים על הדלוריות פירורים מתובלים. מגישים בטמפ' החדר עם טחינה גולמית.
הצעת הגשה נוספת:
במקום טחינה אפשר להגיש עם יוגורט.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהמהירמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...4 (11)
מהיר וקל: קציצות קינואה אדומה
לא צריך לעבוד קשה כדי להעמיד סיר מרשים. אם יש לכם קצת אורז, עדשים ובצל, אתם במרחק נגיעה ממתכון למג'דרה מושלמת שלא דורשת... -
זמן הכנהעד שעתייםמרקיםמרקים5
מרק ירקות חורפי עם גרגירי חומוס
כשבחוץ קר וגשום, אין דבר מנחם יותר מקערה מהבילה וסמיכה. אם אתם מחפשים מרק עדשים מתכון מנצח וקל להכנה, הכנו עבורכם אוסף ש... -
זמן הכנהמהירמרקיםמרקים5
מרק עדשים ירוקות בסגנון הודי של איתי דגן
מרק עדשים ירוקות בסגנון הודי של איתי דגן זה מרק טעים, בריא, משביע ומנחם שקל יותר מתמיד להכין בבית בזכות שימוש בשימורי עד...
אין תגובות למתכון זה

אורלי פלאי ברונשטיין
בעלת הבלוג "סירפלא"
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהמהירמתכוני בריאותמתכוני ...5
סלט נבטים, ירקות, גרעיני חמנייה ודלעת
השילוב של גרעינים עם ירקות ונבטים, הוא לא רק בריא ביותר אלא גם טעים להפליא. מליחות משולבת עם מתקתקות. שעועית מש מונבטת ה... -
זמן הכנהמהירמתכוני בריאותמתכוני ...5
סלט עדשים ירוקות עם בטטה, רימון, שקדים ועשבי תיבול
סלט עדשים ירוקות עם בטטה, רימון, שקדים ועשבי תיבול זה מתכון לסלט צבעוני, בריא, טעים, משביע וסופר פשוט וזריז להכנה בזכות...



