קיש עשיר של בטטה וגבינה

הרכיבים:

לבצק:

• 150 גרם (כוס ועוד כף)  קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
  

  קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי

  קרא עוד
• 100 גרם חמאה קרה, חתוכה לקוביות
• 1/2 כפית מלח
• 2-3 כפות מים קרים

לבטטות:

• 3 בטטות בינוניות, קלופות
• 1 כף שמן זית
• מלח
• פלפל שחור

לרויאל:

• 250 מ"ל שמנת לבישול
• 2 ביצים
• 1/2 כפית מלח
• פלפל שחור גרוס
• 1 כף  קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
  

  קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי

  קרא עוד
• 150 גרם גבינת קשקבל מגוררת
• 3 כפות צנוברים