לביבות בטטה עם קוואקר
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- סוג כשרות חלבי
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
לביבות אלו לא רק טעימות בטירוף, הן גם בריאות, קלות לעיכול וקלות להכנה. הגישו אותן לארוחת בוקר, לבראנץ' נהדר ומושקע, או כמנה צדדית מזינה לארוחת צהריים או ערב. גם הילדים יאהבו!
הרכיבים:
- 1 ק"ג בטטות, קלופות וחתוכות גס לחתיכות גדולות
- 2 כפות רוטב סויה
- 1/2 כוס קוואקר
- 1/4 כוס
קמח מלא
קמח מלאקרא עוד
- 2 כפיות
סוכר דמררה קלאסי
סוכר דמררה קלאסיקרא עוד
- מלח ופלפל לפי הטעם
- שמן או חמאה לטיגון
לרוטב:
- 1 מיכל שמנת חמוצה
- 2 כפות מיונז
- מלח ופלפל שחור לפי הטעם
- עירית או שמיר או פטרוזיליה קצוצים- על פי ההעדפה האישית
אופן ההכנה:
-
בשלו את הבטטות במים עד התרככות. סננו ומעכו היטב.
-
הוסיפו רוטב סויה, קוואקר, קמח וסוכר. תבלו במלח ופלפל והניחו בצד לרבע שעה.
-
צרו לביבות וטגנו במחבת טפלון שטוחה במעט חמאה או שמן, על אש נמוכה.
-
ערבבו את חומרי הרוטב. הגישו לביבות חמימות, עם מנת רוטב אישית בצד.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהמהירדגיםדגים5
סלמון צלוי בתנור עם סלט קוסקוס חם
בשיתוף אוכל טוב – מאקו. יש לכם פילה סלמון טרי ומתחשק לכם לשדרג את ארוחת הערב? במקום לאפות אותו, תוכלו למצוא אורז ל... -
זמן הכנהעד שעתייםלחמים ומאפיםלחמים ו...4 (2)
פשטידת ברוקולי
החומרים במתכון מתאימים לתבנית בקוטר 24 ס"מ: פשטידה מהירה היא הפתרון האולטימטיבי לארוחת ערב ספונטנית. כל מה שצריך זה... -
זמן הכנהעד שעתייםמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5
סלט עשיר של בורגול וקינואה
מתכון וידאו בהגשת השפית אביבית פריאל אביחי לסלט עשיר של בורגול וקינואה עם פטרוזיליה, כוסברה, נענע, זיתים ועגבניות מיובשו...
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון

קמח מלא
קמח שנטחן מגרגרי חיטה על כל מרכיביהם: נבט, אנדוספרם וסובין. בקמח מלא אין מנפים את הסובין והנבט מהקמח. קמח מלא מכיל ויטמינים, מינרלים, סובין וחלבון בתכולה גבוהה יחסית לקמח לבן. ...

סוכר דמררה קלאסי
סוכר דמררה קלאסי הוא סוכר בצבע חום זהבהב אשר מאופיין בגרגירים גדולים יחסית והומוגניים. לסוכר זה מרקם פריך ודביק והוא עשיר בארומה הודות למולסה (הסירופ הטבעי בקנה הסוכר) אשר עוטפת כל גרגיר וגר...
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהמהירמתכונים לחגיםמתכונים...5
לביבות תירס ואפונה מטוגנות
לביבות תירס ואפונה מטוגנות זה מתכון מושלם ולא רק לחגיגת חנוכה. לביבות סופר טעימות ומאוד פשוטות להכנה יקבלו מחמאות בכל יו... -
זמן הכנהמהירלחמים ומאפיםלחמים ו...5
פשטידת תירס וכרובית
פשטידת תירס וכרובית זה מאפה טעים, משביע ופשוט להכנה תוצרת בית בו טעמו המתקתק של התירס מחמיא לטעמה של הכרובית. כדאי לנסות...




האם אפשר לאפות במקום לטגן?
השיבולאה שלום, אפשר לאפות אך ייתכן שתצטרכי להוסיף יותר קוואקר כדי לייצב את התערובת. אופים ב 180 מעלות עד שהלביבות זהובות ויציבות. בהצלחה!