פורל על תבשיל עדשים שחורות בקרם פטריות

הרכיבים:

לתבשיל:

• 1 כוס   עדשים שחורות בלוגה
  

  עדשים שחורות בלוגה

  קרא עוד
• מעט שמן זית
• 1 חבילה פטריות אויסטר
• 1 חבילה פטריות שמפניון חתוכות
• 1 בצל קטן קצוץ
• 2-3 שיני שום כתושות
• עלי תימין
• 1/2 כוס מים רותחים
• 1 מיכל קטן שמנת מתוקה
• מלח ופלפל שחור לפי הטעם

לדג:

• 150 גרם פילה פורל פרוס למנות
• מלח ופלפל שחור לפי הטעם