רולים וייאטנמיים עם רוטב חמאת בוטנים
- זמן הכנה עד שעתיים
- רמת קושי קל
- כמות 4 מנות
- סוג כשרות פרווה
- טבעוני
צילום: נמרוד סונדרס, וואלה!
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
הרכיבים:
- 12 דפי אורז
- עלי חסה עגולה
- רצועות של מלפפון
- רצועות של גזר
- עלי נענע, כוסברה ובזליקום
- רצועות אבוקדו
- חופן נבטים
לרוטב חמאת בוטנים:
- 3 כפות חמאת בוטנים
- 2 כפות רוטב סויה
- 2 כפות מיץ לימון טרי
- 1 כפית
סוכר לבן
סוכר לבןקרא עוד
- 3 כפות מים
- מעט מיץ ג'ינג'ר
- כמה טיפות שמן שומשום
אופן ההכנה:
-
מניחים בקערה את כל חומרי הרוטב ומערבבים.
-
ממלאים קערה במי ברז. טובלים בקערה דף אורז אחד במשך כ-10 שניות עד שהוא מתרכך ונוח לעבודה.
-
מוציאים את דף האורז מהמים ומעבירים למשטח עבודה נקי – אפשר להניח על מגבת ללא סיבים לספיגת שאריות המים.
-
על החלק הקרוב אליכם מניחים לרוחב דף האורז רצועות של ירקות, אבוקדו ועלים. מטפטפים מעט מהרוטב וסוגרים את השוליים משני הצדדים. מגלגלים מכם והלאה לצורת רול.
-
מגישים שלם או חתוך למקטעים כמו סושי, לצד קערית הרוטב.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהארוךאורזאורז5
עוף ממולא בסגנון כורדי
עוף ממולא בסגנון כורדי זה מתכון לעוף במילוי אורז, בשר וכל טוב. עשיר בטעמים וצלוי בתנור להזהבה יפה שתבטיח שיהיה הכוכב של... -
זמן הכנהעד שעתייםממולאיםממולאים5 (2)
פלפלים ממולאים של נוף עתאמנה
של נוף עתאמנה איסמעיל -
זמן הכנהמהירממולאיםממולאים5
בייבי פלפלים ממולאים
בייבי פלפלים ממולאים זה מתכון לאחת מנת הממולאים הקלאסיות עם טוויסט בגירסת ה"מיני". בייבי פלפלים קטנים וחמודים,...
אין תגובות למתכון זה

אורלי פלאי ברונשטיין
בעלת הבלוג "סירפלא"
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...4 (5)
עלי כרוב ממולאים בבשר ואורז עגול ברוטב עגבניות
נסו גם את המתכון כרוב ממולא באורז ועוף כרוב "קלאסי" וטעים ביותר שמתאים לכל ארוחה – מהיומיומית ועד החגיגי... -
זמן הכנהעד שעתייםממולאיםממולאים5
עלי כרוב ממולאים באורז וחומוס
מנה ביתית טעימה ובריאה שכל אחד יכול להכין למרות שהיא נראית בהתחלה מורכבת. נסו ותראו כמה זה פשוט! כדאי לנסות גם: עלי גפן...




