סלט עוף עם אורז קלוי

הרכיבים:

לסלט

• 2 חזות עוף שלמים
• 2-3 גבעולי סלרי קצוצים למקטעים של 2 ס"מ
• 2 כוסות תערובת עשבי תיבול קצוצים (בצל ירוק, כוסברה, פטרוזיליה, נענע, בזיליקום, עלי סלרי)
• 1 בצל קצוץ
• 1 שן שום כתושה
• 1/4 כוס שמן זית
• 3-4 כפות מיץ ליים או לימון
• 1 כף חרדל דיז׳ון
• מלח ופלפל שחור גרוס לפי טעם

להגשה

• 2-3 כפות  אורז בסמטי קלאסי
  

  אורז בסמטי קלאסי

  קרא עוד
• עלי חסה אייסברג ואנדיב