פילה דניס על מג'דרה של אורז מלא ועדשים כתומות

Name: פילה דניס על מג'דרה של אורז מלא ועדשים כתומות
Cuisine: Israeli
Ingredients: 2 פילה דניס במשקל 150 כל אחד; 6 כפות זית שמן; 1 שקית אורז מלא עם אפונה ועדשים אדומות; 2 בצלים קצוצים דק; 2 בצלים ירוקים; 2 עגבנית קטנות; 1 גביע שמנת חמוצה

אבי ביטון

ציון 5

(4 מדרגים)

דרגו את המתכון

זמן הכנה עד שעתיים
רמת קושי בינוני
סוג כשרות חלבי

פילה דניס על מג'דרה של אורז מלא ועדשים כתומות

הרכיבים:

2 פילה דניס במשקל 150 כל אחד
6 כפות זית שמן
1 שקית אורז מלא עם אפונה ועדשים אדומות

אורז מלא עם אפונה ועדשים אדומות
קרא עוד
2 בצלים קצוצים דק
2 בצלים ירוקים
2 עגבנית קטנות
1 גביע שמנת חמוצה

אופן ההכנה:

יוצקים מחצית מהשמן בסיר קטן ומטגנים היטב את הבצלים.
מוסיפים שקית אורז ועדשים מתבלים במלח ופלפל ויוצקים מים בגובה 1 סמ' מעל האורז מביאים לרתיחה ומבשלים עם מכסה כ10 דקות על אש נמוכה ומניחים בצד.
מניחים את הדגים בתבנית אפיה ומתבלים בשמן זית ולח ופלפל ואופים בחום של 250 מעלות כ12 דקות.
מעבירים את האורז לצלחת הגשה קוצצים את העגבנית ושמים על האורז מניחים את הדגים ומעל כל דג יוצקים מעט שמנת חמוצה מעטרים במעט בצל ירוק קצוץ.

פילה דניס על מג'דרה של אורז מלא ועדשים כתומות

הרכיבים:

אופן ההכנה:

עוד מתכונים טעימים במיוחד

העולמות של סוגת

מוצרי סוגת במתכון

אורז מלא עם אפונה ועדשים אדומות

מתכונים נוספים

כתבות נוספות שאולי יעניינו אותך

רוצים לקבל מידע ומתכונים נוספים? הצטרפו לרשימת הדיוור:

תודה על רישומך