צ'ילי קון קרנה: תבשיל בשר ושעועית
- זמן הכנה עד שעתיים
- רמת קושי קל
- כמות 8 מנות
- סוג כשרות בשרי
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
הרכיבים:
אופן ההכנה:
-
מניחים את שני סוגי השעועית בשני סירים, מוסיפים שפע מים (ללא מלח) ומבשלים עד שהשעועית רכה. הבישול המקדים מקצר את משך בישול הקדרה.
-
מחממים מעט שמן בסיר גדול ומטגנים את הבצל והשום במשך כ-5 דקות, תוך כדי ערבוב. מוסיפים את הבשר והשעועית וממשיכים לטגן ולערבב מדי פעם מעל להבה בינונית-גבוהה, עד להשחמה.
-
מוסיפים את הפלפל, העגבניות ואבקת הצ'ילי, מתבלים במלח ובפלפל שחור ומערבבים היטב.
-
מנמיכים את הלהבה, מכסים ומבשלים כחצי שעה. מגישים עם אורז לבן או מלא.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהמהירבשר ועוףבשר ועו...5 (2)פשטידת מחבת: פשטידת אטריות במילוי בצל מטוגן
הכנתם פעם פשטידה במחבת? נסו את המתכון המעולה הזה של רחלי קרוט לפשטידת אטריות בסגנון ביתי, שממלאים בבצל מטוגן ועוף או ירק... -
זמן הכנהמהירבשר ועוףבשר ועו...5מוקפץ של בשר, אורז וירקות
המוקפץ הזה סוגר את הפינה ב-15 דקות. אם אתם זקוקים לעוד רעיון לארוחת צהריים מהירה שלא דורשת לעמוד שעות במטבח, הצציצו במבח... -
זמן הכנהמהירבשר ועוףבשר ועו...5מוקפץ של קינואה עם עוף ופטריות
לא רק אורז ואטריות! גם קינואה יכולה לככב במתכון מוקפץ עם תוספות טעימות ורוטב אסייתי שיוצר מנה טעימה, מזינה, קלה ומהירה ל...

העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון

שעועית אדומה
קטנית הגדלה בתרמילים וכמו כל יתר הקטניות עשירה בחלבונים ומינרלים כגון סידן וברזל, מכילה כמויות גדולות של ויטמינים מקבוצה B וחומצות אמיניות. הקטניות של סוגת נבחרות בקפידה, ובהגיען למפעל הן עו...

שעועית לבנה
קטנית הגדלה בתרמילים וכמו כל יתר הקטניות עשירה בחלבונים ומינרלים כגון סידן וברזל. השעועית הלבנה מכילה כמויות גדולות של ויטמינים מקבוצה B וחומצות אמיניות. כל הקטניות של סוגת נבחרות בקפידה ובה...
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5
באן במילוי בשר
באן במילוי בשר זה לחמניות אסיאתיות מאודות במילוי בשר בקר טחון ומתובל בשום וג׳ינג׳ר. ממש כמו במסעדות האסיאתיות. אם רוצים,... -
זמן הכנהעד שעתייםאורזאורז5
פאיה אורז עם עוף ואפונה
פאיה אורז עם עוף ואפונה זו ארוחה טעימה, מזינה, מנחמת ומאוד פשוטה להכנה שמכינים בתבנית או סיר אחד ומגישים לארוחת ערב רגיל...



