סינייה של פילה בורי ובורגול

הרכיבים:

לדגים:

• 4 פילה בורי
• מלח, פלפל
• שמן קנולה

לסלט בורגול:

• 1 כוס  בורגול
  

  בורגול

  קרא עוד
• 2 עגבניות קלופות וקצוצות דק
• 2 בצלים קצוצים
• 1 צרור כוסברה קצוצה
• 1 כפית פפריקה מתוקה
• 1 כפית שטוחה אבקת זעתר
• 1/2 כוס שמן זית
• 1 כוס טחינה טובה, מוכנה