פיצה עם גבינת כבשים וירקות קלויים

הרכיבים:

לרוטב פלפלים קלויים:

• 200 גרם פלפל קלוי
• 30 גרם רסק עגבניות
• 6 גרם מלח
• 100 מ"ל שמן זית
• 1 גרם צ'יפוטלה

לתוספות:

• 1 בצל חתוך לרבעים
• 1 זוקיני חתוך לרצועות
• 1 פלפל צהוב חתוך לרצועות
• גבינת כבשים מלוחה
• עלי אורגנו טריים

לבצק:

• 1/2 ק"ג  קמח פיצה
  

  קמח פיצה

  קרא עוד
• כפית שמרים יבשים
• 1/4 כוס מים פושרים
• כף  סוכר לבן
  

  סוכר לבן

  קרא עוד
• כפית מלח
• 2 כפות שמן זית
• בערך כוס מים (לפי ספיגת הבצק)