מעדן טעים, רך ומתמוסס בפה… אבל גם בריא! מתאים לצמחונים, טבעונים שאינם צורכים מוצרי חלב ומתאים כקינוח לאחר ארוחה בשרית לשומרי כשרות.
הרכיבים:
- 1 כוס
קינואה
קינואהקרא עוד
- 2.5 כוסות חלב סויה
- 1/8 כפית מלח
- 2 כפיות סירופ תירס או דבש
- 2 כפות קודזו מושרה ב- 2 כפות מים (חומר המשמש במטבח היפני להקרשה) - להשיג בחנויות אסייתיות
- 1 כף תמצית וניל
- 1/2 כפית אגוז מוסקט או קינמון טחון
אופן ההכנה:
-
להשרות את הקינואה במים.
-
לשים את הקינואה, חלב סויה ומלח במחבת ולהביא לרתיחה.
-
לכסות המחבת ולבשל 20 דקות. להוסיף את סירופ התירס או הדבש ולערבב היטב.
-
להוסיף את הקודזו ולערב ללא הפסק עד שהתערובת מתעבה.
-
להוסיף תמצית הוניל והתבלינים. לקרר היטב.
-
הגשה: להגיש עם פירות העונה על הפודניג במנות אישיות.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהמהירמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...4 (11)
מהיר וקל: קציצות קינואה אדומה
לא צריך לעבוד קשה כדי להעמיד סיר מרשים. אם יש לכם קצת אורז, עדשים ובצל, אתם במרחק נגיעה ממתכון למג'דרה מושלמת שלא דורשת... -
זמן הכנהעד שעתייםמרקיםמרקים5
מרק ירקות חורפי עם גרגירי חומוס
כשבחוץ קר וגשום, אין דבר מנחם יותר מקערה מהבילה וסמיכה. אם אתם מחפשים מרק עדשים מתכון מנצח וקל להכנה, הכנו עבורכם אוסף ש... -
זמן הכנהמהירמרקיםמרקים5
מרק עדשים ירוקות בסגנון הודי של איתי דגן
מרק עדשים ירוקות בסגנון הודי של איתי דגן זה מרק טעים, בריא, משביע ומנחם שקל יותר מתמיד להכין בבית בזכות שימוש בשימורי עד...
אין תגובות למתכון זה
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהמהירמתכוני בריאותמתכוני ...5
סלט נבטים, ירקות, גרעיני חמנייה ודלעת
השילוב של גרעינים עם ירקות ונבטים, הוא לא רק בריא ביותר אלא גם טעים להפליא. מליחות משולבת עם מתקתקות. שעועית מש מונבטת ה... -
זמן הכנהמהירמתכוני בריאותמתכוני ...5
סלט עדשים ירוקות עם בטטה, רימון, שקדים ועשבי תיבול
סלט עדשים ירוקות עם בטטה, רימון, שקדים ועשבי תיבול זה מתכון לסלט צבעוני, בריא, טעים, משביע וסופר פשוט וזריז להכנה בזכות...



