עוגה בחושה עם טחינה וסילאן

הרכיבים:

• 370 גרם (2/3 2 כוסות)  קמח עוגות
  

  קמח עוגות

  קרא עוד
• 2 כפיות  אבקת אפיה
  

  אבקת אפיה

  קרא עוד
• 50 גרם (1/2 כוס) שקדים טחונים
• 150 גרם (3/4 כוס) טחינה גולמית
• 180 גרם (1/2 כוס) סילאן
• 250 מ"ל (1 מיכל) שמנת מתוקה או קרם קוקוס
• 200 גרם (1 גביע) שמנת חמוצה או קרם קוקוס
• 4 ביצים
• 300 גרם (1/2 1 כוסות)  סוכר דמררה קלאסי
  

  סוכר דמררה קלאסי

  קרא עוד
• קורט מלח
• 50 גרם שקדים פרוסים

להברשה:

• 3 כפות סילאן
• 3 כפות מים רותחים