מאפים אישיים של ספגטי עם תרד וגבינה
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- כמות 5 מנות
- סוג כשרות חלבי
צילום: דרור עינב
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
בשיתוף מאקו – אוכל טוב.
הרכיבים:
- 100 גרם
ספגטי
ספגטיקרא עוד
- 400 גרם תרד חלוט (אפשר קפוא ומופשר), קצוץ גס
- 2 ביצים
- 2 שיני שום, כתושות
- 50 גרם גבינה בולגרית או פטה, מפוררת
- 50 גרם קשקבל או צ'דר, מגורדת
- 2 כפות שמיר קצוץ (אפשר להחליף בעירית, פטרוזיליה או אורגנו יבש)
- מלח, פלפל שחור
- 30 גרם גבינה קשה, מגורדת (לפיזור לפני האפייה)
אופן ההכנה:
-
מחממים תנור ל-180 מעלות.
-
מבשלים את הספגטי בשפע מים רותחים ומומלחים, לפי ההוראות שעל האריזה. מסננים, מוסיפים מעט שמן ומערבבים. שומרים בצד.
-
מניחים בקערה את כל המרכיבים מלבד הספגטי ו-30 גרם גבינה קשה. מערבבים היטב ומתבלים במלח ובפלפל. מוסיפים את הפסטה המבושלת ומערבבים שוב בעדינות.
-
משמנים תבנית שקעים לאפיית מאפינס. מניחים מהתערובת בכל שקע, מפזרים מעל את הגבינה המגורדת ואופים בתנור החם כ-20 דקות, עד שהמאפים מזהיבים. מגישים חם.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהעד שעתייםלחמים ומאפיםלחמים ו...4 (2)
פשטידת ברוקולי
החומרים במתכון מתאימים לתבנית בקוטר 24 ס"מ: פשטידה מהירה היא הפתרון האולטימטיבי לארוחת ערב ספונטנית. כל מה שצריך זה... -
זמן הכנהעד שעתייםמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5
סלט עשיר של בורגול וקינואה
מתכון וידאו בהגשת השפית אביבית פריאל אביחי לסלט עשיר של בורגול וקינואה עם פטרוזיליה, כוסברה, נענע, זיתים ועגבניות מיובשו... -
זמן הכנהעד שעתייםמרקיםמרקים5
מרק עוף ואורז יווני
מרק עוף ואורז יווני כשר לפסח זו מנה חגיגית וטעימה שיכולה לככב בליל הסדר או לשמש ארוחת צהרים או ערב מזינה ומשביעה בכל יום...

מיכל מוזס
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהמהירלחמים ומאפיםלחמים ו...5
פשטידת תירס וכרובית
פשטידת תירס וכרובית זה מאפה טעים, משביע ופשוט להכנה תוצרת בית בו טעמו המתקתק של התירס מחמיא לטעמה של הכרובית. כדאי לנסות... -
זמן הכנהעד שעתייםלחמים ומאפיםלחמים ו...5
מאפה שמרים עם גבינת שמנת ופירות יער – רך, מתוק ומרשים
מאפה שמרים עם גבינת שמנת ופירות יער זה מתכון מעולה למאפה אוורירי ותפוח במילוי מתקתק וקטיפתי עם תוספת פירות יער רעננים. ה...



מעולה