תבשיל חיטה עם בשר וירקות

הרכיבים:

• 1 כוס  חיטה
  

  חיטה

  קרא עוד
• 4 כוסות מים
• 1 כפית מלח
• ½ כפית פלפל שחור גרוס
• 1 שן שום קצוצה
• 200 גרם בשר עגל או בקר טחונים גס
• ½ גזר חתוך לקוביות
• ½ בצל חתוך לקוביות
• ½ ראש סלרי חתוך לקוביות
• 6 כפות שמן קנולה
• 4 כפות פטרוזיליה קצוצה או גבעולי עירית לקישוט