קינוח כוסות "גבינה" טבעונית עם לוטוס
צילום: אולגה טוכשר
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
- זמן הכנה:מהיר
- רמת קושי:קל
- כמות:4 מנות
- סוג כשרותפרווה
קינוח כוסות "גבינה" טבעונית עם לוטוס זה קינוח אישי שמתאים לשבועות – הוא נטול מוצרי חלב, אבל טעים, יפה ומאוד פשוט להכנה. חובה לכל אוהבי לוטוס!
כדאי לנסות גם: קינוח אישי של יוגורט ודבש
הרכיבים:
- 250 גרם קשיו טבעי, מושרה בשפע מים ל-4 שעות לפחות
- 180 מ״ל (3/4 כוס) קרם קוקוס
- 3-4 כפות לפי הטעם
סוכר לבן דק דק
סוכר לבן דק דקקרא עוד
- 1-2 כפות מיץ לימון, לפי הטעם
- 1/2 צנצנת ממרח לוטוס מומס
- עוגיות לוטוס שלמות לקישוט
אופן ההכנה:
- טוחנים בבלנדר חזק את הקשיו המסונן, קרם הקוקוס, הסוכר ומיץ הלימון לקרם חלק (אם הוא סמיך מדי אפשר להוסיף עוד קצת קרם קוקוס). טועמים ומתקנים את הטעמים.
- מרכיבים את הקינוח: יוצקים לכוס הגשה אישית שכבה של ממרח לוטוס ומעליה שכבה יפה של הקרם. ממשיכים עם יתר הממרח והקרם.
- מעבירים את הקינוחים למקרר לשעה לפחות. מקשטים בעוגיות ומגישים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- עוגת אורז עם גזר, צימוקים וקימלשל רותם ליברזוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- שבקייהשל נופר זוהרקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- חלת מפתח מסולסלתשל בתיה שורקקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(23 מדרגים)
- סלמון אפוי על אורז וערמוניםשל מיכל לוי אלחללקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
אולגה טוכשר
בעלת הבלוג "המרכיב הסודי"
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון
מתכונים נוספים
- לחמניות סקונס עם גבינות, זיתים ועשבי תיבולשל נעמה גאוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
- עוגת גבינה בלונדי אפויהשל נעמה גאוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- מקלות בייגלה ירושלמי ממולאים גבינהשל נעמה גאוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(25 מדרגים)
- עוגת גבינה בחושה בציפוי לימונישל מיכל לוי אלחללקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)