סלט קוסקוס קיצי
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- כמות 6 מנות
- סוג כשרות פרווה
- טבעוני
תמונה: pixabay
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
סלט קיצי מרענן וקליל שיכול בהחלט להוות ארוחה בפני עצמה – לצהריים או לערב. שילוב של קוסקוס, טחינה וירקות.
הרכיבים:
- 1 חבילה
קוסקוס מלא
קוסקוס מלאקרא עוד
- 2 עגבניות, קצוצות
- 1 מלפפון, קצוץ
- 1 פלפל אדום (גמבה), קצוץ
- 1 גזר, מגורר
- 1/4 כוס שמן זית
- 1 מיץ מלימון
- 2 כפות טחינה גולמית, רצוי משומשום מלא
- 6 עלי ריחן קצוצים
- 10 זיתים מגולענים
- מלח
- פלפל שחור על פי הטעם
אופן ההכנה:
-
הכינו את הקוסקוס על פי הוראות ההכנה של היצרן.
-
העבירו את הקוסקוס המוכן לקערה גדולה והוסיפו את הירקות. ערבבו היטב.
-
בקערה נפרדת ערבבו את שמן הזית, הטחינה, מיץ הלימון, עלי הריחן, הזיתים ומלח ופלפל שחור על פי הטעם. הניחו לרוטב "לשבת" רבע שעה.
-
צקו את הרוטב על הקוסקוס והירקות וערבבו היטב.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהעד שעתייםממולאיםממולאים5
עלי כרוב ממולאים באורז וחומוס
מנה ביתית טעימה ובריאה שכל אחד יכול להכין למרות שהיא נראית בהתחלה מורכבת. נסו ותראו כמה זה פשוט! כדאי לנסות גם: עלי גפן... -
זמן הכנהעד שעתייםמתכוני בריאותמתכוני ...3 (15)
איך מכינים חומוס: מתכון בסיסי לבישול גרגירי חומוס
בשיתוף אוכל טוב – מאקו. גרגרי חומוס הם בסיס נהדר לסלטים ותבשילי חג עשירים (לאוכלי קטניות). כדי להשלים את המנה העיק... -
זמן הכנהמהירהמתכונים המוביליםהמתכוני...3 (31)
איך מכינים כוסמת (המדריך המלא)
מתכון קל ופשוט להכנת כוסמת רכה וטעימה, שתשדרג כל מנה – מתבשילים חורפיים ועד סלטים בריאים עכשיו אחרי שאתם יודעים איך להכי...
אין תגובות למתכון זה




