גפילטע פיש מדג סלמון לליל הסדר

הרכיבים:

• 1 קילו פילה סלמון טרי (לא קפוא!), ללא אדרות
• 2 ראשי דגים - רצוי לוקוס
• 5 תפוחי אדמה, פרוסות עבות
• 1 בצל, קצוץ
• 1 ראש סלרי
• 4 גזרים, בעיגולים
• 2 ביצים
• 2 כפות  סוכר לבן
  

  סוכר לבן

  קרא עוד
• 50 גרם קמח מצה
• מלח ופלפל
• עלה דפנה
• 1 כוס יין לבן